Krabičkování nabízí jedinečný a efektivní způsob, jak si udržet kontrolu nad stravováním a ještě ke všemu ušetřit peníze i čas. Jestliže s ním však dosud nemáte žádné zkušenosti, může vám příprava zdravé a chutné krabičky připadat minimálně jako jaderná fyzika. Jak tedy s krabičkováním začít, vydržet u něj a zároveň z něj vyždímat co nejvíce? Máme pro vás 6 tipů, které vám u krabičkování usnadní život
1. Začněte postupně
Pokud se s krabičkováním setkáváte poprvé, netlačte se hned do složitých a časově náročných receptů. Zkuste si raději pro začátek naplánovat jen několik jednoduchých svačinek a postupně se dopracovat k větším a výživnějším jídlům. Skvělými startovačkami mohou být např:
proteinový shake z tvarohu, mléka, ovesných vloček a ovoce, popř. i s proteinovým přípravkem
celozrnné pečivo se sýrem/šunkou/vejcem a zeleninou
Uvidíte, že jakmile se trochu rozkoukáte, začnete si naplno užívat všech výhod, které krabičkování přináší. Více informací najdete v našem článku s názvem Snadnější hubnutí a ušetřené peníze. Co dalšího získáme krabičkováním?
2. Hlídejte si složení svého jídla
Obsahem krabičky nemusí vždy automaticky být správně poskládané a nutričně vyvážené jídlo. Ať už je vaším cílem zhubnout, nabrat svaly, nebo být prostě jen zdravý a fit, složení vašeho jídelníčku hraje ve všech těchto ohledech klíčovou roli. V každém jídle se proto snažte o to, aby obsahovalo dostatek kvalitních bílkovin, komplexní sacharidy a také kvalitní tuky. Zapomínat byste neměli ani na vlákninu, kterou najdete zejména v celozrnných výrobcích, ovoci a zelenině, luštěninách nebo ořeších a semenech. Na závěr byste pak měli ke každému jídlu přidat odpovídající množství ovoce nebo zeleniny.
Pokud stále ještě tápete a nemáte představu o tom, jak by měla vaše krabička správně vypadat, inspirujte se v našich článcích:
- Jednoduchá domácí krabičková dieta pro ženy: Hubněte zdravě bez hladovění
- Krabičková dieta pro muže i ženy: Dostaňte se do formy snadno a rychle
3. Dbejte na rozmanitost
Stereotyp je zabijákem vztahů a jinak tomu není ani ve vztahu k jídlu. Koho by bavilo jíst to samé jídlo dokola a dokola, obzvláště když se kolem nabízí tolik nových a lákavých možností. Jedině pestrá strava vám navíc zajistí všechny důležité makro i mikroživiny, jejichž množství a poměr se v různých potravinách liší.
Zapomeňte proto na kuře s rýží a brokolicí 5x denně. Pravidelně střídejte přílohy a druhy masa, obměňujte je za vejce, mléčné výrobky, luštěniny nebo vegetariánské a veganské produkty a dopřejte si klidně i jídla nasladko. Další tipy na rychlá krabičková jídla najdete v našem článku Krabičkujete? 9 tipů na rychlá a zdravá jídlo do 20 minut.
4. Uchovávejte si své oblíbené recepty
I když se můžete snažit být stále kreativní, vařit pestře a vymýšlet nová a nová jídla, jednou za čas dojdou nápady zkrátka každému. Své oblíbené recepty si proto sepisujte nebo jinak ukládejte, abyste i v takových chvílích měli kde načerpat inspiraci. Jídla si navíc můžete rozdělit do různých sekcí, např. na sladká a slaná, masová a vegetariánská nebo rychlá či složitější. Podle vašich aktuálních chutí, surovin i volného času pak budete hned přesně vědět, kde hledat, a vyhnete se tak nudnému stereotypu.
5. Naplánujte si jídla dopředu a sepište si nákupní seznam
Asi jen málokomu by se chtělo každý den tlačit v obchodě a čekat dlouhé fronty na pokladnu. Opakovaným návštěvám potravin můžete zabránit tak, že si naplánujete jídla např. na 3 dny nebo i na týden dopředu, sepíšete si potřebné suroviny, vše si v klidu nakoupíte najednou, a nebudete tak muset denně po práci něco shánět. Kromě nervů navíc ušetříte i čas, který můžete investovat právě do vaření, sportování, odpočinku či chvilky s rodinou.
6. Navařte si více porcí najednou
Jestliže opravdu nemáte času nazbyt, vyzkoušejte možnost navařit si krabičky na více dní dopředu. K plotně se tak postavíte jednou za čas a zbylé dny si hotové krabičky prostě jen vytáhnete z lednice. Ač se to může zdát neuvěřitelné, ani takto připravené krabičky nemusí být všechny stejné.
Připravte si např. větší množství rýže a zeleniny, ze kterých můžete přidáním různých surovin vytvořit naprosto odlišná jídla. Do jedné krabičky můžete přidat maso, do další Šmakouna či vejce, u třetí varianty si k zelenině přihoďte krájená rajčata, tofu a hrst luštěnin a rázem máte rajčatovou omáčku plnou bílkovin. Pokud navíc máte dostatečně velký sporák, souběžně s rýží si můžete uvařit ještě další přílohu, a tak dát kombinacím surovin zase jiný rozměr.
Co si z toho vzít?
Přestože nám krabičky poskytují mnoho výhod, nezasvěcenému člověku se může zdát jejich příprava až nadmíru složitá. Pokud tedy s krabičkováním začínáte, zkuste si s sebou napřed připravit pár jednoduchých a rychlých svačinek. Postupně se dostanete k větším a výživnějším jídlům, u kterých však nesmíte zapomínat na správné složení a poměr živin. Stejně tak je vhodné jídla pravidelně střídat. Svůj jídelníček si tím uchováte pestrý a zábavný.
Vhodné je také ukládat si své oblíbené recepty, abyste i v nejvyšší nouzi věděli, kde rychle najít inspiraci. Jestliže chcete ušetřit ještě více času, naplánujte si jídla dopředu a všechny potřebné suroviny si nakupte najednou. Do krabiček si také můžete navařit více porcí naráz a s pomocí různých surovin vytvořit z jednoho základu pestrou škálu výborných a nutričně vyvážených pokrmů.
