Zapečené brambory a celodenní jídelníček- fit recept

Zapečené brambory a celodenní jídelníček- fit recept

Naše recepty jsme nyní rozšířily o jídelníčky na celý den. Všechny uvedené recepty jsou zdravé, rychlé a velmi jednoduché. Mějte své hubnutí pod kontrolou s pestrými recepty!

fit recepty

 

 

 

 

 

 

 

 

Zapečené brambory - fit recept

Sestavit jídelníček na hubnutí není velká věda, ale dá se v něm udělat několik velkých chyb. Pokud sestavujete hubnoucí jídelníček, myslete na to, že celkový energetický příjem by se měl pohybovat v rozmezí 4800 – 7600 kJ (ženy do 6000 kJ). Živiny budou v poměru 25 – 30% bílkovin, 40 – 50% sacharidů, 25 – 35% tuků. Tip na vyvážený a chutný jídelníček včetně receptů přinášíme v našem článku.

SNÍDANĚ

Slunečnicový chléb (60 g), žervé (30g), parmská šunka (20g), rajče (100 g), bílý čaj = 1270 kj/ 302 kcal

SVAČINA

Sójové mléko (250 ml), jahody (100 g), mandle (10g) = 853 kJ/ 203 kcal

OBĚD

Zapečené brambory se zeleninou a sýrem. Celková energetická hodnota všech surovin na jednu porci = 988 kJ / 237 kcal. Zapékat můžete jakoukoli zeleninu, pro vyvážený jídelníček a zajímavou chuť jsme do našeho jídelníčku zvolili cuketu a rajčata.

Na přípravu 4 porcí budete potřebovat:

  • 700 g brambor
  • 150 g sýra (do 30% tuku v sušině)
  • 1 ks vejce
  • 2 ks rajčat
  • 1 kus cukety
  • Sůl, pepř, koření na grilovací zeleninu, oregano apod. podle chuti; 1 lžíce olivového oleje na vymazání plechu

Postup:

Očistíme a omyjeme brambory, cuketu a rajčata a nakrájíme je na tenké plátky (kolečka). Hluboký plech nebo zapékací mísu polijeme trochou olivového oleje a vymažeme ho. Troubu předehřejeme asi na 180°C.

Začneme skládat. Nejprve na plech pokládáme brambory, které osolíme a opepříme. Poté pokládáme cuketu, kterou rovněž osolíme a opepříme, můžeme přidat i koření na grilovací zeleninu. Třetí patro tvoří rajčata, která okořeníme stejně jako předešlé suroviny a navíc přidáme i oregano. Na rajčata přijde druhá řada brambor, opět osolených a opepřených. Nastrouháme sem tvrdý sýr a vše zalijeme rozšlehaným a osoleným vajíčkem. Sýr můžeme také po částech skládat do jednotlivých pater. Poskládaný plech dáme do trouby, kde pečeme, dokud nejsou brambory měkké a zlatavé (cca 35 minut).

SVAČINA

Mléčná rýže s jablkem, 2 plátky knäckebrotu, mrkvová šťáva (250 ml) = 1092 kJ/ 260 kcal

VEČEŘE

Kuřecí prso (80 g), citronová šťáva (10g), brokolice (100g) = 562 kJ/ 135 kcal

Kus kuřecího prsa omyjeme, osolíme, opepříme, popř. přidáme grilovací koření a papriku, a dáme zapéct do trouby. Případně ho můžeme osmažit na trošce olivového oleje. Hotové kuřecí prso pokapeme citronovou šťávou. Jako zdravá příloha nám poslouží čerstvá brokolice.

VEČEŘE 2.

Pomelo (150g) = 261 kJ/ 62 kcal

CELKOVÝ DENNÍ PŘÍJEM: 5026 kJ / 1199 kcal

Fotografie k receptu

  •