Nízkokalorické palačinky - FIT recepty

Další recept z nového seriálu FIT recepty. Dnes se naučíme připravovat nízkokalorické palačinky. Se seriálem FIT recepty se budete na stránkách Aktin.cz setkávat pravidelně.

Nízkokalorické palačinky

Suroviny

1dcl mléka
1,5dcl vody
4 bílky
50g psyllia
10g bramborové vlákniny

Smícháme vodu s mlékem a přidáme k tomu psyllium a bramborovou vlákninu. Necháme asi 10 minut nabobtnat. Směs hodně zhoustne. Poté přidáme bílky a trošku vyšleháme. Na
pánvi na sucho rozetřeme dvě palačinky.Dle fáze přípravy můžete pomazat džemem nebo posypat nastrouhanou proteinovou tyčinkou. Palačinky jsou nadýchané, objemné, ale energeticky velmi chudé.

Obsah živin na všechny palačinky:

Energie	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky
857 kJ	27 g	19 g	3 g

Aktin.cz dodává k receptu:

Pokud máte opravdovou chuť na něco dobrého a dietního, vyzkoušejte tyto palačinky. Jsou vhodné jako odlehčené jídlo do diety i jako pamlsek do objemovky. Oblibu si najdou zejména u milovníku sladkého, kteří chtějí držet šťíhlou linii.

Co je to Psillium?

Vodorozpustná indická vláknina. Používá se zejména jako vhodný denní zdroj čisté rozpustné vlákniny. Obsahuje vyčištěné obaly semen indického jitrocele. Mechanicky napomáhá ke snadnému a rychlému vyprazdňování stolice z těla. Zároveň pomáhá k úpravě průjmových problémů. Psyllium je vláknina vhodná i pro diabetiky a je vhodné jako doplněk do redukční diety. Účinně reguluje hladinu cholesterolu v krvi.