Žitná mouka se skvěle hodí k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na přípravu kvásku, chlebového, nebo třeba perníčkového těsta. Žitná mouka dodává výsledným výrobkům specifickou chuť a aroma.
Pokud rád/a experimentuješ v kuchyni a chceš si upéct zdravý koláč, dort, nebo třeba chleba, vyzkoušej naši žitnou mouku v BIO kvalitě!
Skvěle se hodí k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na přípravu kvásku, chlebového, nebo třeba perníčkového těsta. Žitná mouka dodává výsledným výrobkům specifickou chuť a aroma. Stačí, když v receptu vyměníš pšeničnou mouku za žitnou a získáš zcela novou chuť tvého oblíbeného pokrmu. I obyčejné palačinky, ve kterých použiješ žitnou mouku chutnají diametrálně jinak a naprosto delikátně.
Naše mouka je získávána z žita, které je pěstováno v ekologickém zemědělství a díky tomu si nese certifikát BIO kvality. Vzhledem k tomu, že zrna žita jsou při mletí na mouku využita celá, výsledná mouka je celozrnná a obsahuje mnohem více minerálů, vitaminů a vlákniny, než mouka bílá.
