Allnature Kmín BIO jsou plody rostliny Kmín kořenný (Carum carvi) také známého jako kumin, rostoucí planě na pastvinách a lukách po celé Evropě, západní Asii a severní Americe.
Allnature Kmín BIO jsou plody rostliny Kmín kořenný (Carum carvi) také známého jako kumin, rostoucí planě na pastvinách a lukách po celé Evropě, západní Asii a severní Americe. Kmín má lehce štiplavou, aromatickou chuť připomínající anýz. Vybrat si můžeš celé plody kmínu, nebo jeho mletou variantu
Je známý zejména jako koření na chleba. Přidej ho klasicky při vaření brambor, do kysaného zelí, k masu, nebo do salátů. Tam však potenciál kmínu zdaleka nekončí. Výborný je například v bramboračce, nebo okořenění tvarohové pomazánky.
