Arax Kuskus medium semolina
Arax Kuskus medium semolina - oblíbená obilná příloha na saláty, přílohy i hlavní jídla
Arax Kuskus medium semolina jsou sušené bezvaječné těstoviny z tvrdozrnné pšeničné krupice na přípravu kuskusu. Vyrábí se průmyslovým napařováním mouky, která se následně zpracovává do milimetrových kuliček. Příliš malé hrudky se vyřadí a celý proces se opakuje tak dlouho dokud nejsou všechny kuličky odpovídající velikosti. Pak se hotový kuskus nechá usušit na slunci.
Původně pochází z Afriky a Blízkého východu, díky kterému se později rozšířil i do evropských kuchyní a celého světa. Výtečný je s vývarem, jako příloha k jídlu, nebo jako součást salátu.
Arax Kuskus medium semolina v bodech:
- oblíbená příloha z tvrdozrnné pšenice
- dobře přijímá chutě z okolí
- vhodný na slaná i sladká jídla
- výtečný s vývarem
Balení: 500 g
| 100 g(v surovém stavu) | |
| Energetická hodnota | 1501 kJ / 358 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 2,5 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 0,02 g |
Ingredience
Semolinová mouka, voda.
Upozornění pro alergiky: alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Doporučení výrobce
- Nevaří se, ale jen se zalije horkou vodou a nechá se odstát.
- Kuskus na sebe naváže velké množství vody, čímž se zvětší jeho objem.
- Kuskus zalijeme horkou vodou nebo vývarem a necháme odstát cca 5 minut pod pokličkou.
- Další jeho výhoda v kuchyni je, že má pestrou paletu využití.
- Může být nejen použit jako příloha k jídlu, ale dají se z něho udělat výborné saláty nebo slané či sladké pokrmy.
Upozornění
- Potravina.