Arax Kuskus medium semolina - oblíbená obilná příloha na saláty, přílohy i hlavní jídla

Arax Kuskus medium semolina jsou sušené bezvaječné těstoviny z tvrdozrnné pšeničné krupice na přípravu kuskusu. Vyrábí se průmyslovým napařováním mouky, která se následně zpracovává do milimetrových kuliček. Příliš malé hrudky se vyřadí a celý proces se opakuje tak dlouho dokud nejsou všechny kuličky odpovídající velikosti. Pak se hotový kuskus nechá usušit na slunci.

Původně pochází z Afriky a Blízkého východu, díky kterému se později rozšířil i do evropských kuchyní a celého světa. Výtečný je s vývarem, jako příloha k jídlu, nebo jako součást salátu.

Arax Kuskus medium semolina v bodech:

• oblíbená příloha z tvrdozrnné pšenice
• dobře přijímá chutě z okolí
• vhodný na slaná i sladká jídla
• výtečný s vývarem