Avokádová vejce mimóza

25 min.
Komentáře
Avokádová vejce mimóza

Tak tenhle recept se vám dneska bude hodit. Co sníst vykoledovaná vajíčka trochu jinak? A co je sníst jen tak samotná? Vlastně JEN TAK ne! Sice samotná, ale se skvěle vychucenou náplní ze žloutků, avokáda a našeho výběrového koření. I takové jednoduché jídlo jako je vařené vejce se dá vyšperkovat do dokonalosti. Nevěříte? Posuďte sami. :)

1 porce obsahuje

  • 115 kcal
  • 1,7 g sacharidů
  • 43 g tuků
  • 7,2 g bílkovin

Na 1 porci

Příprava vajec:
Podávání:
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Avokádová vejce mimózaUvařené vejce oloupeme a rozkrojíme napůl.

  2. Opatrně vyndáme žloutky a vložíme je do mixéru.

  3. Dále přidáme půlku oloupaného avokáda a šťávu z citrónu. Dochutíme sušeným česnekem, sladkou paprikou, namletým zeleným pepřem a osolíme.

  4. Nakonec přidáme nasekanou petrželku a trochu vody pro jemnější konzistenci. Vše umixujeme dohladka.

  5. Připravíme si svačinový sáček, který naplníme avokádovou náplní.

  6. Ustřihneme špičku a postupně naplníme jednotlivé půlky bílků.

  7. Vejce dozdobíme červenou paprikou a lístky petrželky.

  8. A pokrm, který je skvělou proteinovou svačinkou ale i vhodnou večeří, pokud k němu zakousnete plátek kvalitního celozrnného pečiva, je na světě.

    Dobrou chuť.Avokádová vejce mimózaAvokádová vejce mimóza

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Zdravá vajíčková pomazánka

Zdravá vajíčková pomazánka

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Turecká vejce s domácím pita chlebem

Turecká vejce s domácím pita chlebem

Slané vaječné muffiny se šunkou

Slané vaječné muffiny se šunkou

Ztracené vejce z mikrovlnky

Ztracené vejce z mikrovlnky

Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Zdravý vajíčkový salát

Zdravý vajíčkový salát

Vaječná omeleta se zeleninou a sýrem

Vaječná omeleta se zeleninou a sýrem

Nadýchaná vaječná omeleta na sladko

Nadýchaná vaječná omeleta na sladko

Zapečená vejce se šunkou a zeleninou

Zapečená vejce se šunkou a zeleninou

Kulajda s pošírovaným vejcem

Kulajda s pošírovaným vejcem

Lehký salát s fazolí, vejcem a pečenou zeleninou

Lehký salát s fazolí, vejcem a pečenou zeleninou

Zdravá velikonoční nádivka plná barev a chutí

Zdravá velikonoční nádivka plná barev a chutí