Mango sticky rice aneb kokosová rýže s mangem

30 min.
Komentáře
1
Mango sticky rice aneb kokosová rýže s mangem

Každý, kdo v Thaisku ochutnal tradiční dezert známý jako "Mango sticky rice", se už v životě potýkal se závislostí. No vážně. Spojení sladkého manga spolu s lahodnou kokosovou rýží naprosto nečekaně, zato však velmi radikálně odzbrojí chuťové buňky a vyvolá pocit nenasytnosti.

Teď se nenacházíme na prosluněné thaiské pláži, avšak v epicentru zdravých a nutričně vyvážených Aktin receptů. Proto už možná (a velmi správně) tušíte, že pro vás máme bílkovinami nadupanou verzi této slavné lepivé rýže s mangem. 

1 porce obsahuje

  • 465 kcal
  • 65 g sacharidů
  • 16 g tuků
  • 16 g bílkovin

Na 1 porci

Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Mango sticky rice aneb kokosová rýže s mangemRýži (lepivou seženeme třeba v asijské večerce) si namočíme minimálně 3 hodiny (ideálně přes noc) předem do vody. Před vařením rýži přecedíme, důkladně propereme ve studené vodě a necháme okapat.

  2. Rýži vaříme nejprve ve 150 ml vody. Jakmile se vsákne, přilijeme kokosové mléko s rozmíchaným proteinem a ještě chvíli povaříme.

  3. Hotovou rýži vyklopíme do misky, přikryjeme pokličkou a necháme asi 15 minut odpočívat. Rýže by měla být vlhká, lepivá, pevná, avšak do měkka uvařená.

  4. Podáváme se šťavnatým mangem, posypané sezamovými semínky.Mango sticky rice aneb kokosová rýže s mangem

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše