Green Apotheke Fazole Mungo
Green Apotheke Fazole mungo - originální potravina s velkým potenciálem
Pokud chcete vyzkoušet něco nového k jídlu, rozhodně si nenechte ujít tento druh fazolí. Můžete je nechat naklíčit na vlhkém ubrousku a tím zvýšít jejich výživovou hodnotu nebo je jen uvařit a požít jako fazole nebo hrášek, kterému se podobají.
Green Apotheke Fazole mungo v bodech:
- vhodné ke klíčení
- netradiční potravina
Ingredience
Fazole barevná mungo – vigna zlatá (Phaseolus aureus).
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy lepku a celeru.
Kalorické tabulky
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1453 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 1,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 62,6 g |
| - z toho cukry | 6,6 g |
| Vláknina | 16,3 g |
| Bílkoviny | 23,9 g |
| Sůl | 0,038 g |
Balení: 500 g
Doporučení výrobce
- Příprava: mungo propláchneme a namočíme na 4‑8 hodin do vody. Vaříme v nové vodě cca 25‑45 minut do požadovaného změknutí, závisí to na stáří semen. Během vaření sbíráme pěnu z povrchu, osolíme až po uvaření.
Upozornění
- Potravina.
- Uchovávejte mimo dosah dětí.
