Grizly Čočka červená loupaná půlená - nenadýmavá luštěnina plná železa a bílkovin
Grizly Čočka červená loupaná půlená je velmi oblíbeným druhem čočky, nepůsobí nadýmavě a její příprava na rozdíl od jiných luštěnin je velice rychlá. Loupaná má světle oranžovou barvu a nasládlou chuť.
Čočka červená je zdrojem kyseliny listové, železa, fosforu, zinku, vitamínu B6 a vlákniny. Je ze všech druhů čočky nejlépe stravitelná při zachování vysokého obsahu bílkovin, a proto se hodí i pro malé děti a kojící maminky. Vláknina v ní obsažená pomáhá regulovat funkci střev, a tak je vhodnou prevencí proti zácpě. Čočka obsahuje ze všech luštěnin nejvíce železa, které podporuje krevní oběh a prospívá srdci.
Skvěle chutná v kombinaci s obilovinami, například s rýží nebo quinoou. Je nedílnou součástí známého Indického dhálu, ale i dalších zajímavých pochoutek.
Grizly Čočka červená loupaná půlená v bodech:
- nepůsobí nadýmavě
- rychlá a jednoduchá příprava
- zdroj vitaminu B9, železa fosforu, zinku a dalších mikronutrientů
- vláknina v ní pomáhá regulovat funkci střev
- skvělá s obilovinami, rýží nebo quinoou
