Grizly Ghí přepuštěné máslo - přepuštěné máslo bez laktózy ideální na pečení a vaření 

Grizly Ghí přepuštěné máslo neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo.

Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování. 

Grizly Ghí přepuštěné máslo v bodech:

• pomalu přepouštěné máslo
• kompletně bez laktózy
• lahodné máslová vůně
• vysoký kouřový bod
• ideální k tepelné úpravě