Agáve sirup BIO je 100% přírodní sladidlo na bázi fruktózy s minimem kalorií a nízkým glykemickým indexem, díky čemuž nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
Sirup z agáve je 100% přírodní sladidlo na bázi fruktózy. Ta je sladší než klasický cukr, a proto je možné dosáhnout stejného oslazení jídel s pouze polovinou kalorií. Má také nízký glykemický index, a proto po konzumaci nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
Rostlina agáve je polopouštní rostlina z čeledi sukulentů a v oblasti Mexika je tradiční součástí stravy již po celá staletí. Sirup se vyrábí odpařováním při teplotě 45°C, což je teplota, při které se nelikvidují enzymy a vitamíny v ní obsažené.
