Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

75 min.
Komentáře
2
Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

Víte, co je na této bábovce skvělé? Že je kokosová! Nemáte rádi kokos? To vůbec nevadí, protože je vlastně i čokoládová. Teď už jsme se vám jistě trefili do chuti. Nemusíte mít dokonce doma ani vajíčka. My je také neměli :-). Jestli máte chuť na skvělou dobrotu, která je jednoduchá na přípravu, pak je bábovka pro vás jako stvořená. 

1 porce obsahuje

  • 126 kcal
  • 16,9 g sacharidů
  • 5,2 g tuků
  • 4,8 g bílkovin

Na 20 porcí

Na těsto
Na polevu
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovkaVe větší misce si smícháme prosetou mouku s cukrem, sladidlem a práškem do pečiva. Přidáme i špetku soli. Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

  2. V druhé misce si smícháme acidofilní mléko s vodou a olejem. Směs vylijeme do suché směsi. Přidáme kokos a mixérem zašleháme, aby se všechno dobře spojilo. Asi třetinu těsta odebereme. K té přidáme kakao, čokoládový protein a asi lžíci vody navíc. Do zbylé části přimícháme vanilkový proteinDvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

  3. Formu na bábovku si vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Nejprve do formy nalijeme bílé těsto a následně to kakaové. Můžeme ho jemně promíchat se spodní vrstvou, aby se vytvořil vzor. Bábovku pečeme pomalu: 55–65 minut. Začínáme na 160 stupních a asi v půlce pečení teplotu zvýšíme na přibližně 175 stupňů. 

  4. Upečenou bábovku vyklopíme z formy, necháme mírně vychladnout a připravíme si polevu. Rozpustíme 60 g kvalitní hořké čokolády a přimícháme lžíci mléka. Vymícháme do hladké čokoládové polevy, kterou polijeme bábovku. Ozdobíme kokosovými chipsy.  Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

  5. Nezapomeňte nám pod #aktinrecepty ukázat, co jste napekli :)Dvoubarevná kokosovo-čokoládová bábovka

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše