Labeta Želírovací ovocný cukr
Labeta Želírovací ovocný cukr
Ingredience
Fruktóza, želírující látky 3,3 % (guma guar, xanthan, pektiny, guma tara, karubin), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, protispékavá látka: fosforečnany vápenaté, extrakt z oregána.
Labeta Želírovací ovocný cukr - zavař si vlastní ovocný džem dle vlastní chuti
Labeta Želírovací ovocný cukr je geniální produkt pokud se zrovna chystáš začít se zavařováním nebo už zavařuješ dlouhou dobu a chceš vyzkoušet něco nového. Domácí džemy mají své vlastní kouzlo a tam tkví zásadní plus tohoto produktu, ta odvěká nutnost udělat si věci po svém. I díky tomu domácí džemy pak lépe chutnají.
Želírovací ovocný cukr je holistická směs, díky které už do džemu nebudeš muset nic přidávat (kromě ovoce samozřejmě, bez toho to nepůjde). Kromě džemů s ním můžeš vytvořit také želé, ovocné šťávy nebo marmelády.
Labeta Želírovací ovocný cukr v bodech:
- ideální směs na velmi sladké ovoce
- vystačí na 1 kg ovoce
- na výrobu džemů ti stačí pouze ovoce a tato směs
- přirozeně bezlepkové
100 g | |
Energetická hodnota | 1629 kJ / 399 kcal |
Tuky | < 0,5 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,1 g |
Sacharidy | 97 g |
- z toho cukry | 95 g |
q | < 0,5 g |
Sůl | < 0,01 g |
Ingredience
Fruktóza, želírující látky 3,3 % (guma guar, xanthan, pektiny, guma tara, karubin), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, protispékavá látka: fosforečnany vápenaté, extrakt z oregána.
Doporučení výrobce
- Očištěné a vypeckované ovoce 900 – 1000 g rozemeleme nebo prolisujeme, 5 – 7 minut povaříme a odstavíme.
- Chceme‑li vyrobit tužší džem nebo máme‑li hodně šťavnaté ovoce jako jsou třešně, višně, maliny, použijeme pouze 800 – 900 g ovoce.
- Obsah sáčku přisypeme do horkého ovoce a rozpustíme mícháním.
- Nyní znovu za stálého míchání 3 – 5 minut povaříme.
- Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou.
- Odebereme případnou pěnu a horký džem nalijeme opatrně do skleniček, zavíčkujeme a otočíme na cca 5 minut dnem vzhůru.
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte v chladu, suchu a temnu.
Oblíbené alternativy
