Burger bowl patří k těm receptům, jejichž příprava vám během hektických všedních dní nezabere ani půl hodinky. Navíc kombinuje spoustu skvělých chutí a všechny nezbytné živiny.
Tak si ho pečlivě uložte. :)
1 porce obsahuje
- 621 kcal
- 57 g sacharidů
- 24 g tuků
- 57 g bílkovin
Na 2 porce
Na maso:
- olivového oleje
- 500 g mletého krůtího masa
- 1/2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce oregana
- sůl
- pepř
- 1/2 šťávy z limetky
Na omáčku:
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíce octa
- 1/2 čajové lžičky chilli
- 1/2 čajové lžičky sušené cibule
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 šťávy z limetky
Na salát:
- 1/2 ledového salátu
- 200 g cherry rajčat
- 1/2 cibule
- sterilovaná okurka
- 120 g rýže
Postup
-
Rýži si uvaříme předem podle návodu.
-
Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova.
Přidáme mleté maso a za pravidelného míchání jej na pánvi opečeme spolu s cibulí a česnekem. Před koncem do masové směsi přidáme koření a šťávu z limetky.
-
Omáčku do naší burger bowl si připravíme jednoduše smícháním všech potřebných ingrediencí.
-
A pak už to jen hezky naservírovat do misky spolu se zeleninovou oblohou, osmaženou cibulkou a nechat si chutnat.
Nákup použitých surovin pro recept
49 Kč
49 Kč
