Galetka s jahodami a rebarborou

50 min.
Komentáře
1
Galetka s jahodami a rebarborou

Hola, hola jahodovo‑rebarborová sezóna volá! A byl by velký hřích nechat to jen tak bez povšimnutí. Oprášili jsme recept, který připravujeme rok co rok, a pokaždé se ho snažíme vyladit pro co největší blaho našicg chuťových pohárků. A že jste to vy, tak tady ho máte. Dobrou chuť! :) 

Obsahuje

  • 396 kcal
  • 43 g sacharidů
  • 20 g tuků
  • 11 g bílkovin

Ingredience

Na těsto
Na náplň
Na dokončení

Postup

  1. Nejdříve smícháme všechny suché ingredience. K nim potom přidáme vychlazené máslo a uhněteme těsto. Postupně přidáváme vodu tak, aby vzniklo mírně lepivé těsto. To potom zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň hodinu odpočívat v lednici. 

  2. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na drobné kousky (cca 2 cm široké). Stejně tak jahody. Ovoce společně nasypeme do hrnce, poprášíme škrobem a zhruba minutu povaříme.Galetka s jahodami a rebarborou

  3. Na pomoučeném vále si těsto rozdělíme na 3 stejné díly. Pomocí válečku nebo dlaní vytvoříme asi 4 mm vysoká kola (může být i jedno velké). Kola přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a poklademe náplní tak, aby asi 3 cm těsta od kraje zůstaly volné. Okraje postupně přehýbáme, aby náplň nevytekla, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme mandlovými lupínky.Galetka s jahodami a rebarborou

  4. Galetka s jahodami a rebarborouGaletky pečeme v troubě předehřáté na 180°C po dobu asi 30 minut, dokud okraje nezezlátnou.

  5. Nezapomeňte se pak o své chutě a dojmy podělit pod ve Stories a označte @aktinrecepty. Galetka s jahodami a rebarborou

  6. Bonusový Aktin tip: Podávejte s vanilkovou zmrzlinou a nechte se unést až na vrchol blaha.Galetka s jahodami a rebarborou

Nákup použitých surovin pro recept

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Z kuchařky fitness babičky: Tvarohové knedlíky s jahodami

Z kuchařky fitness babičky: Tvarohové knedlíky s jahodami

Jahodový koláč s tvarohem a drobenkou

Jahodový koláč s tvarohem a drobenkou

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Domácí krtkův dort na plech s jahodami

BeBe střecha s tvarohem a jahodami

BeBe střecha s tvarohem a jahodami

Jahodový dort Fraisier plný bílkovin

Jahodový dort Fraisier plný bílkovin

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše

Nadýchaná čokoládová roláda s lyo jahodami

Nadýchaná čokoládová roláda s lyo jahodami

Jogurtový pohár s granolou a jahodami

Jogurtový pohár s granolou a jahodami

Jahodovo-rebarborový crumble

Jahodovo-rebarborový crumble

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem