Není tomu tak dávno, co svět obletěla zpráva o fantastické proměně zpěvačky Adele, kterou jsme odjakživa znali spíše jako ženu s plnějšími křivkami. Během posledních několika měsíců se však této Britce se zlatem v hrdle podařilo zhubnout více než 40 kg. Všechny teď zajímá jediná otázka: Jak to dokázala?
Co se v dnešním článku dozvíme?
- Jak Adele dokázala zhubnout
- Jakou roli hraje při hubnutí vyvážený jídelníček a dostatečný pohyb
- Co je to sirtfood dieta
- Jestli byste se do této diety měli také pustit
Co stojí za fantastickou proměnou známé zpěvačky?
Za zpěvaččiným novým vzhledem stojí podle jejich slov kombinace sirtfood diety, vyvážené stravy a cvičení. Osobní trenérka zpěvačky prozradila, že Adele dříve nebyla velkou fanynkou cvičení a fyzická aktivita pro ni byla ze začátku tou nejtěžší překážkou.
Posilovna jí k srdci příliš nepřirostla, věnovala se proto spíše domácímu cvičení, pilates a kruhovým tréninkům. Počáteční nechuť k pohybu se však zpěvačce podařilo zdárně překonat a s trenérkou údajně spolupracuje i v současné době.
Nadšení, které neměla v posilovně, však Adele investovala do jídelníčku. Podle ní tak za téměř 90 % úspěchu vděčí změně stravovacích návyků. Štíhlejší postavy dosáhla primárně díky tzv. sirtfood dietě (viz dále).
Za zásadní změnu ve svém stravování pak považuje omezení průmyslově zpracovaných potravin, potravin bohatých na cukr a slazených nápojů, díky čemuž došlo ke zkvalitnění jídelníčku a omezení energetického příjmu. To v kombinaci s pohybem vytvořilo kalorický deficit. Zpěvačka tak začala hubnout.
- Více se o vlivu průmyslového stravování na lidské zdraví dočtete ve článku s názvem Potvrzeno: Nekvalitní potraviny mají negativní vliv na hubnutí, zdraví a zvyšují hlad
Co je to sirtfood dieta?
Sirtfood dieta se zaměřuje na příjem potravin obsahujících látky (tzv. sirtuiny), které v organismu údajně aktivují sirtuinové signalizační proteiny, které mají pozitivní vliv na zdraví (dlouhověkost, antioxidační působení, rezistence vůči stresu). Sirtuiny najdeme například v extra panenském olivovém oleji, pohance, matche, borůvkách, rukole, červeném víně, kávě a hořké čokoládě.
Dieta se skládá ze 2 fází, které trvají 3 týdny. Obě fáze lze opakovat, kolikrát potřebujeme:
- Fáze – Trvá celkem 7 dní, přičemž během prvních 3 dnů je příjem energie omezen na 1000 kcal/den. Základ jídelníčku tvoří 3 "výživné" šťávy z ovoce a zeleniny a jedno jídlo bohaté na sirtuiny. 4.–7. den diety se přijímané kalorie navýší na 1500 kcal a denní strava zahrnuje 2 šťávy a 2 na sirtuiny bohatá jídla.
- Fáze – Dodržuje se po dobu 2 týdnů, během kterých se konzumují 3 jídla bohatá na sirtuiny a jedna "výživná" šťáva denně.
Je pro nás sirtfood dieta vhodná a bezpečná?
Už jen fakt, že máme tu čest s dietou s velmi nízkým příjmem energie (1 000 kcal denně u některých z nás sahá hluboko pod hranici bazálního metabolismu), nám předpovídá neudržitelné výsledky a rychlý jojo efekt.
V takto omezeném jídelníčku navíc hrozí nedostatek kvalitních bílkovin, tuků, komplexních sacharidů a vlastně téměř všeho. Pokud tedy Adele tvrdí, že za její postavou stojí kombinace sirtfood diety a vyvážené stravy, odporuje sama sobě.
Sirtfood dietu byste neměli vnímat jako způsob, jak zaručeně dosáhnout své vysněné postavy, ale spíše jako další šílenou dietu, která vám zajistí nechtěný jojo efekt.
Co si z toho vzít?
Adele je po profesní stránce vzorem a inspirací pro mnoho lidí. V hubnutí bychom si z ní však příklad brát neměli. Když do stravy zahrnete potraviny bohaté na sirtuiny, vašemu tělu sice prospějete, stejně tak vám jen poděkuje, pokud ze svého jídelničku vyřadíte průmyslově zpracované potraviny, potraviny bohaté na cukr a přeslazené nápoje.
Jestli však toužíte po udržitelném hubnutí, nebude sirtfood dieta tím pravým ořechovým. Stravovat se pod bazální metabolismus a přijímat energii jen ze šťáv a potravin bohatých na sirtuiny vám v dlouhodobém horizontu zaručí rychlé zhubnutí a následný vlčí hlad, nájezdy na ledničku a jojo efekt.
Nesnažte se tedy proces hubnutí urychlit. Cesta za štíhlejší postavou se nedá zvládnout za den. Jediným rozumným a osvědčeným řešením je negativní kalorická bilance s důrazem na vyvážený jídelníček a pravidelnou fyzickou aktivitu.
