RUMMO Semi di orzo No. 27 jsou těstoviny z vysoce kvalitní tvrdozrnné pšenice - semoliny. Velkou výhodou semolinových těstovin je, že jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálních látek, bílkovin, vlákniny a vitaminů (především skupiny B).
Orzo neboli těstovinová rýže je vynikající pro přípravu kojenecké stravy a polévek. Ideální je s masovým nebo zeleninovým vývarem, ale i do hustých a krémových polévek. Hodí se jako příloha k omáčkám, připravíš z ní rizoto nebo třeba těstovinový salát.
