Shinjyo Miso pasta – 300 g

Shinjyo Miso pasta - fermentovaná pasta z rýže, ječmenu a sójových bobů

Shinjyo Miso pasta, tradiční japonské dochucovadlo vyráběné kvašením rýže, ječmene, sójových bobů a plísně Aspergillus oryzae. Výsledkem tohoto kvašení je hustá pasta, která dokáže skvěle zvýraznit chuť omáček, pomazánek a která je primárně určena k přípravě tradiční japonské polévky miso shiru. Miso má značný obsah bílkovin, vitamínů a minerálů, dále také obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení. Světlé miso obsahuje oproti klasickému tmavému více rýže, díky vyššímu obsahu škrobů je sladší a obsahuje méně soli. 

Shinjyo Miso pasta v bodech:

  • tradiční japonské dochucovadlo
  • pasta vzniklá kvašením rýže, ječmene a sójových bobů
  • k dochucení omáček, pomazánek, nebo přípravě tradiční polévky miso shiru
  • značný obsah bílkovin, vitamínů a minerálů
  • obsah živých enzymů, které mají poizitivní vliv na trávení
Balení: 300 g    
  100 g 100 g
  světlá tmavá
Energetická hodnota 954 kJ / 226 kcal 895 kJ / 213 kcal
Tuky 3,7 g 6,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g 1,1 g
Sacharidy 39 g 24 g
- z toho cukry 22 g 8,8 g
Vláknina 0 g 0 g
Bílkoviny 8,2 g 13 g
Sůl 6 g 11 g

Ingredience:

Varianta světlá:  rýže 41 %, pitná voda, sójové boby 20 %, jedlá sůl, glukózo-fruktózový sirup, alkohol, barvivo (riboflaviny).

Varianta tmavá: fermentovaná pasta ze sójových bobů 94 % (sójové boby, rýže, jedlá sůl, pitná voda), extrakt z ryb, extrakt z mořských řas, alkohol, barvivo (karamel), látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný), 5'ribonukleotidy sodné.

Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat obiloviny obsahující lepek.

Doporučení výrobce

  • Použití: Jako dochucovadlo obilných a bramborových kaší, do omáček, pomazánek, či k zelenině. Můžete jej také použít k přípravě japonské polévky miso shiru.

Upozornění

  • Potravina. 
  • Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
  • Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte během několika dní.
  • Uchovávejte mimo dosah dětí.
  • Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat obiloviny obsahující lepek.

Související produkty

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

Ostatní také nakoupili

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________

  • _______

    __________ __________ __________ __________ __________