Sonnentor Kardamom BIO - sladce vonící koření používané do pečiva, perníků nebo sušenek
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých druhů chleba. Obzvláště chutný je kardamom i v ovocných salátech, kompotech nebo k pečenému jablku.
Sonnentor Kardamom BIO v bodech:
- kouřové, květinově sladké aroma
- součást kořeněných směsí v indické a arabské kuchyni
- do perníků, pečiva a některých druhů chleba
