Tiramisu dort: Autentická italská chuť za pár kalorií

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před 10 měsíci
3
Tiramisu dort: Autentická italská chuť za pár kalorií

Tak tohle v pravé italské kavárně nezažijete! Dnes pro vás máme recept na nadýchaný dortík s lahodným krémem hrající chutěmi typickými pro hříšné tiramisu. Ale pozor! Narozdíl od italské pochoutky má naše porce pouhých 200 kalorií a pyšní se celými 20 gramy bílkovin. Na zahnání mlsné při plnění novoročních předsevzetí jako dělané!

1 porce obsahuje

  • 202 kcal
  • 18 g sacharidů
  • 5 g tuků
  • 20 g bílkovin

Na 8 porcí

Korpus: suché ingredience
Korpus: mokré ingredience
Na krém
Navrch

Postup

  1. Troubu předehřejeme na 180 °C.

  2. Nejdříve společně smícháme všechny suché ingredience.

  3. Bílky vyšleháme v tuhý sníh.

  4. K suchým ingrediencím přidáme jablečné pyré, kávu a postupně zapracujeme taky sníh z bílků. Těsto přelijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a pečeme asi 30 minut, dokud se nepřestane lepit na špejli. 

  5. Mezi tím si připravíme krém tak, že smícháme všechny potřebné ingredience. Dáme chladit do lednice.

  6. Upečený a dobře vychladlý korpus překrojíme na polovinu. Spodní díl vložíme zpět do dortové formy a na něj navrstvíme první polovinu krému. Překryjeme druhým dílem a následně zbývajícím krémem. Vršek poprášíme kakaem pomocí sítka s drobnými otvory.Tiramisu dort: Autentická italská chuť za pár kalorií

  7. Ještě než se do dortu pustíme, hezky jej vyfotíme a pochlubíme se instagramovému světu pod hashtagem #aktinrecepty.Tiramisu dort: Autentická italská chuť za pár kaloriíTiramisu dort: Autentická italská chuť za pár kalorií

Poděkuj autorovi
31
Aktin Proteinové ořechové máslo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________