Vilgain Bezlepková směs na chléb BIO
Recenze
Obrovské zklamání - chleba je jenom slaný - jak olíznout slánku a pak, někde vzadu na patře, je možná trochu slunečnicového semínka. Za mě veskrze nepoživatelné. Struktura není špatná (trochu vlhká, u bezlepkového pečiva nic neobvyklého), příjemně voní po kmínu, ale jíst se to prostě nedá.
Teď jsem ho akorát ochutnala a tyjo jsem fakt mile překvapená. Rozhodně příště objednám znovu a víc balení. Konzistence je po upečení vláčná a nadýchaná (nelekejte se konzistence těsta před upečením), kůrka zároveň ale krásně křupavá, chuť taky super. Přiznávám, že jsem ze začátku byla lehce skeptická a nedávala jsem tomu moc velké šance. A jako velký bonus je i cena oproti jiným bezlepkovým chlebům, které jsem si do teď normálně kupovala. 👌
Věřím, že by mohlo být dobré, ale v návodu je 750 ml (???) vody, to je strašně moc. Přesto jsem se držel návodu a tu mokrou cvachtanici se pokoušel upéct. Nepovedlo se! Jíst se dala jen kůrka. Příště zkusím 350ml, mám jich víc