Vilgain Celozrnná pšeničná mouka BIO - z celých zrn a bohatým obsahem vlákniny

Celozrnná pšenice z českých a slovenských ekopolí, šetrně sušená teplým vzduchem, které zajistí uchování důležitých nutrientů během dalšího zpracování - to je přesně to, co zaručí kvalitu, kterou v balení dostaneš.

V malých várkách pro maximální čerstvost

Vilgain celozrnná pšeničná mouka je ideální základ pro pečení sladkého pečiva, koláčů nebo chlebů, ale také skvělé zahušťovadlo polévek a omáček. Mouka se připravuje pro každou várku zvlášť, nemele se do zásoby, a to ti zaručí její maximální čerstvost. Kromě toho všeho dostaneš do pokrmů taky poctivou porci bílkovin a vlákniny. 

Dvojnásobné množství vlákniny oproti klasické pšeničné mouce

Oproti klasické pšeničné mouce má ta celozrnná dvojnásobné množství vlákniny, a to 7 g vlákniny na 100 g produktu. Jakto? Na její výrobu se totiž rozemlela celá zrna pšenice. Nevyhodil se tak jejich obal, který v sobě vlákninu má. Díky tomu je barva celozrnné pšeničné mouky lehce tmavší, takže ideální do kakaových dezertů či pečiva. 

Vilgain Celozrnná pšeničná mouka BIO v bodech:

• z celých pšeničných zrn
• dvojnásobný obsah vlákniny oproti klasické pšeničné mouce
• ideální na pečení i na zahuštění polévek a omáček
• vyráběna v malých šaržích pro maximální čerstvost
• sušená šetrně, teplým vzduchem
• z kontrolovaného ekologického zemědělství
• dlouhá trvanlivost