Vilgain Žitná mouka celozrnná BIO - mouka vhodná k přípravě slaných i sladkých jídel v BIO kvalitě

Pokud rád/a experimentuješ v kuchyni a chceš si upéct zdravý koláč, dort, nebo třeba chleba, vyzkoušej naši žitnou mouku v BIO kvalitě.

Mouka vhodná k založení kvásku, do slaných i sladkých jídel, nebo k přípravě perníkového těsta

Skvěle se hodí k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na přípravu kvásku, chlebového, nebo třeba perníčkového těsta. Žitná mouka dodává výsledným výrobkům specifickou chuť a aroma. Stačí, když v receptu vyměníš pšeničnou mouku za žitnou, a získáš zcela novou chuť tvého oblíbeného pokrmu. I obyčejné palačinky, ve kterých použiješ žitnou mouku, chutnají diametrálně jinak a naprosto delikátně.

Kvalita ekologického zemědělství a použití celých zrn při mletí

Naše mouka je získávána z žita, které je pěstováno v ekologickém zemědělství, a díky tomu si nese certifikát BIO kvality. Vzhledem k tomu, že zrna žita jsou při mletí na mouku využita celá, výsledná mouka je celozrnná a obsahuje mnohem více minerálních látek, vitaminů a vlákniny než mouka bílá.

Vilgain Žitná mouka celozrnná BIO v bodech:

• žitná celozrnná mouka
• vhodná k přípravě slaných i sladkých jídel
• vhodná k přípravě žitného kvásku, chlebového, perníčkového či palačinkového těsta
• k výrobě mouky se využívají celá zrna
• BIO certifikace