Banány Wolfberry jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé plátky banánů, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené hlubokým mrazem za velmi nízkého tlaku si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších nutričních látek, navíc chutná a voní jako čerstvé plody, takže si požitek z banánů provoněných sluncem a dálkami můžete dopřávat po celý rok.
Banány Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované a lze je konzumovat přímo místo různých chipsů, sušenek a bonbonů, ale výborné jsou i v jogurtech, ranních cereáliích, kaších, müsli nebo čajích a koktejlech. Pekařky a cukrářky ocení, že pokud se takto sušené banány namočí do vody nebo alkoholu, tak je mohou následně přidávat do svých receptů namísto čerstvých banánů.
