Wolfberry Quinoa červená BIO
Wolfberry BIO Quinoa červená - bezlepková příloha s obsahem bílkovin
Quinoa červená Wolfberry BIO je perfektní bezlepková alternativa rýže nebo kuskusu s celou řadou vitamínů, minerálů a vyváženým, velmi kvalitním zdrojem bílkovin.
Quinoa červená pochází z Jižní Ameriky, kde se pěstuje ve výškách 4 000 m nad mořem. Tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak quinou používali při svých obřadech Inkové. V našich podmínkách je perfektní alternativou k rýži nebo kuskusu. Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou. Je lehce stravitelná, nenadýmá a neobsahuje lepek, takže ji mohou konzumovat i osoby trpící celiakií. Červená quinoa je na skus pevnější a křupavější než bílá quinoa a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko nebo jen tak se zeleninou. Oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sójovým, díky tomu je quinoa často vyhledávaná vegany a vegetariány.
Wolfberry BIO Quinoa červená v bodech:
- bezlepková alternativa rýže nebo kuskusu
- obsah vitamínů a minerálů
- vyvážený a kvalitní zdroj bílkovin
- vhodné pro vegetariány a vegany
100 g | |
Energetická hodnota | 1539 kJ / 368 kcal |
Tuky | 6,1 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,71 g |
Sacharidy | 57,1 g |
- z toho cukry | 1,34 g |
Vláknina | 7 g |
Bílkoviny | 14,1 g |
Sůl | 0,13 g |
Vlhkost | 14 g |
Ingredience
BIO quinoa červená.
Země původu: Peru.
Doporučení výrobce:
- Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní karbenátky.
Upozornění:
- Potravina.
- BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002.
- Skladujte na suchém a chladném místě.