Wolfberry Kokosový cukr BIO

Wolfberry Kokosový cukr BIO

500 g - sáček

Ideální náhražka za rafinovaný či třtinový cukr. Velmi dobře se rozpouští, obsahuje spektrum živin jako je vápník, železo, draslík, zinek.

Wolfberry kokosový cukr BIO - nutričně hodnotný přírodní cukr s nízkým glykemickým indexem

Kokosový cukr BIO Wolfberry je 100% přírodní kokosový cukr Wolfberry vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera. Nerafinovaný, zpracovaný v BIO kvalitě.

Wolfberry kokosový cukr se vyrábí ze sladké šťávy kokosových květů. Místní domorodci musí pro získání tohoto nektaru naříznout palmové okvětí a po sesbírání z této šťávy nechávají velmi pomalým zahříváním odpařit vodu. Výsledným produktem jsou světle hnědé až žlutohnědé krystalky kokosového cukru, které mají výbornou a plnou chuť s mírně karamelovým podtónem.

Toto sladidlo se v jihovýchodní Asii používá již tisíce let, ale do našeho “civilizovaného“ světa se dostalo teprve poměrně nedávno. Je to ideální náhražka rafinovaného, případně třtinového cukru, která se velmi dobře rozpouští a výborně se tedy hodí do všech nápojů – čajem počínaje, smoothie nápoji konče. Jeho vlastnosti ale oceníte i při přípravě zmrzlin, jogurtů, nebo dezertů, kterým dodá zajímavou chuť.

Filipínské ministerstvo zemědělství zveřejnilo informace, že kokosový cukr obsahuje poměrně velké spektrum živin. Nejvíce zastoupeno by v něm mělo být železo, zinek, vápník a draslík, dále pak polyfenoly a mastné kyseliny s krátkým řetězcem. Nejpozoruhodnější je ale informace ze stejného ministerstva, že kokosový cukr obsahuje inulin. Jedná se o vlákninu, která může zpomalovat absorpci glukózy a tím by se dalo vysvětlit jejich tvrzení, že kokosový cukr má glykemický index 35.

Wolfberry kokosový cukr bio v bodech:

  • zdravý cukr vyrobený z nektaru květů kokosové palmy
  • obsahuje velké spektrum mikroživin
  • obsahuje inulin, díky němuž má GI 35
Balení: 500 g
  100 g
Energetická hodnota 1574 kJ / 376 kcal
Tuky 0,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,04 g
Sacharidy 92,9 g
- z toho cukry 92,9 g
Vláknina 0,5 g
Bílkoviny 1,0 g
Sůl* 930 mg
Cholesterol 0 g
Sodík 372 mg

*Sůl je obsažena v produktu výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Ingredience:

Cocos nucifera. Země původu: Indonésie.

Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.

Upozornění:

  • Skladujte v uzavřené originální dóze nebo v jiné uzavřené nádobě na chladném a suchém místě.
  • Skladujte mimo dosah přímého světla, nejlépe při teplotě 20°C - 25°C.
  • Produkt ekologického zemědělství v bio kvalitě.
  • Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.

Související produkty

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ostatní také nakoupili

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •