Wolfberry RBD Kokosový olej BIO - olej s vysokým kouřovým bodem a bez trans mastných kyselin vhodný i na smažení

Wolfberry RBD Kokosový olej BIO je rafinovaný, bělený a zbavený aroma (R‑Rafinated, B- Bleached, D- Deodorized). RBD kokosový olej Wolfberry se získává rafinací poslední frakce, která zůstane po předchozím lisování dužniny kokosového ořechu, běžně známého jako kopra. Po rafinaci, která se provádí za vysokých teplot olej ztratí vlastnosti panenského oleje, ale získá zvláštní schopnosti jako například to, že se nepřepaluje ve vysokých teplotách a je vhodný pro zdravý životní styl díky tomu, že neobsahuje trans mastné kyseliny. Olej navíc není hydrogenován a při výrobě nejsou použita žádná chemická rozpouštědla.

RBD kokosový olej má velmi široké využití jako potravina. Vzhledem ke své tuhé konzistenci do 23°C je vhodný jako náhrada másla nebo margarínu při přípravě různých pomazánek a dezertů. Výborně se také hodí na smažení a fritování (díky vysokému kouřovému bodu). Tento kokosový olej nežlukne a lze využít i pro kosmetické účely, výrobu krémů, mastí, balzámů.

Wolfberry RBD Kokosový olej BIO v bodech:

• RBD kokosový olej
• BIO kvalita
• rafinovaný, bělený a zbavený aroma
• vysoký kouřový bod (bod přepálení 210 °C)
• neobsahuje trans mastné kyseliny
• vhodný i ke smažení a fritování
• bod tání 23 - 27 °C