Veganská alternativa sušeného masa
“Sušené maso” již není výsadou pouze masožravců! Objev a ochutnej vegan jerky, které se svojí texturou i chutí blíží pravému sušenému masu. K jejich výrobě se používají rostlinné zdroje bílkovin jako je sója, luštěniny nebo některé druhy semínek. Kromě bílkovin tak obvykle nabídnou i dobrý podíl vlákniny a nízký obsah tuků.
Mezi veganskými jerky najdeš taky houbové jerky, které ale za pohotový zdroj bílkovin neplatí, naopak v nich najdeš více tuků (původem z přidaného kokosového oleje) a sacharidů. Texturou jsou však pravému masu o něco blíž.
Vegan jerky představují rychlý snack, který ti pomůže doplnit energii na výletě, po tréninku nebo kdykoliv během dne. Vybrat si můžeš z jerků od značek Allnature, Indiana Jerky nebo České houby.