Medicinální houby
Vitální houby jsou nedílnou součástí východní medicíny již několik tisíc let, kde sloužily k léčbě či prevenci některých neduhů lidského těla. Díky vysokému obsahu beta‑glukanů, antioxidantů, lektinů a dalších zdraví prospěšných látek jsou v západní kultuře řazeny mezi tzv. superpotraviny.
Druhy vitálních hub
Přestože mají medicinální houby společný název, účinky těchto hub se značně liší v závislosti na množství a druhu obsažených látek. Mezi nejpopulárnější vitální houby se řadí:
- reishi (česky leskokorka lesklá) patří mezi nejpopulárnější funkční houby. Může zlepšit spánek, úzkosti, soustředění, nebo fungovat jako podpůrná terapie při depresích;
- hericium (korálovec ježatý) je spojován zejména s podporou mozkových funkcí jako je paměť nebo soustředění;
- chaga (rezavec šikmý) se vyznačuje vysokým obsahem antioxidantů, díky čemuž působí protizánětlivě a také zpomaluje stárnutí buněk;
- shiitake (houževnatec jedlý) je oblíbenou ingrediencí zejména v asijské kuchyni. Obsahuje látku eritanenin, která vykazuje pozitivní účinky při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Dále může pozitivně působit na kardiovaskulární systém;
- cordyceps (housenice červená) nabývá na popularitě jako pre‑workout, díky jehož užívání může docházet ke zlepšení sportovního výkonu a zrychlení regenerace;
- hlíva ústřičná je houba známá i z našeho prostředí. Je spojována s protizánětlivými či antioxidačními účinky.
Vitální houby představují zatím málo prozkoumanou skupinu doplňků, jejichž účinky bude třeba ověřit v dalších studiích. K dosažení pozitivních účinků je vhodné užívat koncentrované formy doplňků, jako jsou extrakty či tinktury. Společné užívání s léky je vhodné konzultovat s lékařem.