Sušení červi a cvrčci

Produktů: 29
Řazení
:
Výchozí
  • GRIG Sušení červíci
    GRIG Sušení červíci
    Parmezán 20 g
    12
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Křupaví cvrčci
    GRIG Křupaví cvrčci
    Slanina/hořčice 20 g
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Křupaví cvrčci
    GRIG Křupaví cvrčci
    Chilli/limetka 20 g
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Křupaví cvrčci
    GRIG Křupaví cvrčci
    Zakysaná smetana/cibule 20 g
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí chipsy
    • Výhodná cena
    GRIG Cvrččí chipsy
    Česnek 70 g
    59 Kč (84 Kč / 100 g)
  • GRIG Sušení červíci
    GRIG Sušení červíci
    Sůl 20 g
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí trojhránky
    GRIG Cvrččí trojhránky
    Zakysaná smetana/cibule 50 g
    49 Kč (98 Kč / 100 g)
  • GRIG Sušení červíci
    GRIG Sušení červíci
    Česnek 20 g
    99 Kč (495 Kč / 100 g)
  • GRIG Ccvrččí Tagliatelle
    • Novinka
    GRIG Ccvrččí Tagliatelle
    200 g
    69 Kč (35 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Sůl 20 g
    10
    125 Kč (625 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Česnek 20 g
    125 Kč (625 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí tyčinky
    GRIG Cvrččí tyčinky
    Sýr 100 g
    49 Kč (49 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí trojhránky
    GRIG Cvrččí trojhránky
    Rajče/bazalka 50 g
    49 Kč (98 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Chilli 20 g
    1
    125 Kč (625 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Chilli 80 g
    1
    250 Kč (313 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí chipsy
    • Výhodná cena
    GRIG Cvrččí chipsy
    Natural 70 g
    59 Kč (84 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí chipsy
    GRIG Cvrččí chipsy
    Chilli 70 g
    99 Kč (141 Kč / 100 g)
  • GRIG BAR
    GRIG BAR
    Kakao/pomeranč 40 g
    49 Kč (123 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí tyčinky
    GRIG Cvrččí tyčinky
    Chilli 100 g
    49 Kč (49 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrčci v čokoládě
    GRIG Cvrčci v čokoládě
    Slaný karamel 35 g
    1
    149 Kč (426 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Kari 20 g
    2
    125 Kč (625 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Perníček 20 g
    1
    125 Kč (625 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrččí chipsy
    • Výhodná cena
    GRIG Cvrččí chipsy
    Wasabi 70 g
    59 Kč (84 Kč / 100 g)
  • GRIG BAR
    GRIG BAR
    Jahoda 40 g
    49 Kč (123 Kč / 100 g)
  • GRIG BAR
    GRIG BAR
    Švestka 40 g
    49 Kč (123 Kč / 100 g)
  • GRIG Arašídové máslo s cvrččím proteinem
    • Novinka
    GRIG Arašídové máslo s cvrččím proteinem
    Mléčná čokoláda 170 g
    139 Kč (82 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Sůl 80 g
    10
    250 Kč (313 Kč / 100 g)
  • WormUP Křupaví červíci
    WormUP Křupaví červíci
    Česnek 80 g
    9
    250 Kč (313 Kč / 100 g)
  • GRIG Cvrčci v čokoládě
    GRIG Cvrčci v čokoládě
    Kakao 35 g
    149 Kč (426 Kč / 100 g)

Sušený hmyz k jídlu

Hmyz je součástí kultury a stravy několika miliard lidí na světě. Přestože si spousta lidí tuto skutečnost nedovede vůbec představit, sušení cvrčci, červi či kobylky si postupně “prokousávají” cestu do jídelníčků i u nás. Kromě vysokého obsahu bílkovin se jedlý hmyz pyšní také:

  • nízkým obsahem sacharidů,
  • vyváženým obsahem tuků (10‑36 %),
  • jako zdroj vlákniny, železa, zinku či hořčíku.

U jedlého hmyzu je důležitým aspektem udržitelnost. Produkce jedlého hmyzu je v porovnání s produkcí tradičních zdroj bílkovin ekologičtější - využívá méně vody a potravy, méně zemědělské půdy a produkuje méně skleníkových plynů. Nejedná se však o hmyz žijící ve volné přírodě, jejich chov i následné zpracování podléhají přísné regulaci.

Pokud se necítíš hned na kobylku k večeři, můžeš začít postupně. První krok může představovat konzumace potravin s podílem hmyzí mouky - na trhu jsou k dostání chipsy, čokolády, tyčinky či pečivo. Později můžeš zařadit celé sušené cvrčky nebo červy, kteří mohou skvěle doplnit tvé jídlo či dezert, případně jako snack k televizi či na výlet.

Vyzkoušej hmyzí pochoutky od českých značek WormUp nebo GRIG a obohať své chuťové buňky o nový zážitek. Sušený hmyz se vyznačuje oříškovou chutí, k dostání je ale také v různých příchutích, které dají na chuť hmyzu zapomenout. Stačí se přenést přes pomyslné křup.

Konzumace hmyzu může být nevhodná pro osoby s alergií na korýše a mořské plody.