Vilgain Fleur de sel - vzácná, nerafinovaná a ručně sbíraná sůl
Vilgain Fleur de sel, také známá jako solná květina nebo keltská sůl, je unikátní, 100% přírodní sůl extra vysoké kvality. Její vláčné krystalky mají zpočátku křupavou texturu, která se v ústech rychle rozpouští a rovnoměrně otevírá chuťové pohárky bohaté, delikátní slanosti.
Z průzračně čistých vod řecké chráněné krajiny
Naše Fleur de sel pochází z mokřadů kolem Mesolonghi, přístavního města v západním Řecku. Laguny této rozsáhlé chráněné krajinné oblasti vodu přirozeně filtrují. Slunce vypaří vodu a vznikají koncentrovaná solná jezírka, ze kterých pak farmáři za slunečných večerů ručně sbírají sůl. Sběr probíhá pouze v limitovaném množství, proto je sůl velmi vzácná. Netěží se ze země nebo z kamene jako běžné soli.
Jemné krystalky bez přísad
Je méně slaná a nepřebíjí ostatní chutě pokrmu, naopak jim pomáhá vyniknout. Stačí pouze špetka a tvé gurmánské počiny získají úplně novou chuťovou dimenzi. Fleur de sel není chemicky čištěna a zachovává si přirozený obsah minerálních látek a iontů, jako je draslík, vápník a hořčík. Ty pomáhají udržovat acidobazickou rovnováhu a podporují správné fungování organismu.
Vilgain Fleur de sel v bodech:
- 100% přírodní nerafinovaná sůl
- vzniká přirozeným působením moře, slunce a větru
- původ z chráněné krajinné oblasti v západním Řecku
- excelentní rozložení chuti v ústech
- bez chemického čištění a aditiv
- pomáhá vyniknout ostatním chutím v pokrmech
