Vilgain Kávový blend – Brazil / Ethiopia – mix zrn z Brazílie a Etiopie, 100% arabika, ideální pro přípravu filtrované kávy
Vilgain Kávový blend – Brazil / Ethiopia – mix zrn z Brazílie a Etiopie, 100% arabika, ideální pro přípravu filtrované kávy
Vilgain Kávový blend – Vychutnej si to nejlepší ze dvou kávových světů 🇧🇷🇪🇹
Blend spojuje brazilskou a etiopskou arabiku v poměru 80 : 20, přičemž každá přináší do šálku jiné chuťové tóny. Výsledkem je sladký, ovocný profil se střední až vyšší aciditou, intenzitou 4/5 a tóny mléčné čokolády, lískových oříšků, jahod a nektarinek.
Natural zpracování a světlé pražení
Obě kávy procházejí suchou metodou Natural, při které se celé plody suší se zrny uvnitř a oddělují se až po usušení. Následně se zrna praží v Česku na světlý stupeň, který nechává vyniknout jejich chuťovým tónům.
Z Brazílie až do etiopských hor 🌎
Zrna pochází ze dvou pěstitelských oblastí, brazilského Cerrada a etiopského Sidama, spojují odrůdy Pink Star a Keramo G1. Blend je vytvořený především pro filtrovanou kávu, takže si jej připravíš pomocí V60, Chemexu i klasického překapávače.
Vilgain Kávový blend v bodech:
- 100% arabika z Brazílie a Etiopie
- poměr zrn 80 : 20
- oblasti Cerrado a Sidama
- zpracování metodou Natural
- světlý stupeň pražení
- střední až vyšší acidita
- tóny mléčné čokolády, lískových oříšků, jahod a nektarinek
Ingredience
100 % káva arabica (80 % Brazílie, 20 % Etiopie).
Země původu: Brazílie, Etiopie.
Doporučení výrobce
- Navažte 15 g kávy na 250 ml vody.
- Těsně před přípravou namelte (středně hrubě).
- Zalévejte horkou vodou o teplotě 90–92 °C po dobu 2–3 minut.
Upozornění
- Pražená zrnková káva.
- Skladujte v chladu, suchu a temnu.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.