Vilgain Nitro cold brew coffee – louhování za studena, krémová textura díky infuzi dusíkem, 180 mg kofeinu v každé plechovce
Vilgain Nitro cold brew coffee – louhování za studena, krémová textura díky infuzi dusíkem, 180 mg kofeinu v každé plechovce
Maximálně Nitro krémový feel s výraznou chutí zrn 💪🏿
Zapomeň na běžnou ledovou kávu. Nitro Cold Brew je káva připravovaná za studena infuzována čistým dusíkem pro lahodně krémovou jemnost a výraznější profil chuti kávových zrn.
Patentovaná příprava pro silný výraz kávových zrn
Na rozdíl od klasického cold brew, které se louhuje dlouhé hodiny, využívá naše patentovanou technologii přípravy v uzavřených nerezových tancích. Káva se připravuje za nízké teploty po 90–120 minut.
Čerstvě namletá arabica
Výběrová brazilská zrna se namelou těsně před přípravou.
Příprava za studena
90 - 120 minut s minimálním přístupem kyslíku (bez oxidace).
Infuze dusíkem
Na závěr se káva obohatí o dusík a stáčí se do plechovek.
V čem se liší od běžné ledové kávy?
 |
 |
Počet ingrediencí |
Počet ingrediencí |
| 3 | 7 |
Druh kávy |
Druh kávy |
| Výběrová arabica | Kávový extrakt |
Použitý cukr |
Použitý cukr |
| Třtinový cukr | Invertní a karamelocukerný sirup |
Přidaná aditiva |
Přidaná aditiva |
| Ne | Obsahují karagenan a aromata |
Vhodné pro vegany |
Vhodné pro vegany |
| Ano | Ne |
Proč je Nitro opravdu Nitro
Dusík na rozdíl od oxidu uhličitého nevytváří perlivost, ale tisíce jemných mikrobublinek, které dodávají kávě sametově krémovou texturu, hustou pěnu a kaskádovitý efekt při nalévání. Zároveň omezuje oxidaci, což pomáhá zachovat svěží chuť.
Clean Label plechovka
pro každou výzvu
Nespokoj se s ničím míň než prémiovými ingrediencemi
Kvalitu nepoznáš jen v šálku, ale už na místě, kde to vše začíná. Na farmě Fazenda Samambaia se už čtvrtá generace pěstitelů stará o každý detail, od pěstování až po sklizeň. Právě důraz na poctivé řemeslo a dlouholeté zkušenosti jsou důvodem, proč jsme si je vybrali.
Ingredience
Voda, káva Arabica 9,5 %, třtinový cukr.
Země výroby: Polsko
Země původu kávových zrn: Brazílie
Kalorické tabulky
100 ml | 200 ml | |
Energetická hodnota | 64 kJ / 15 kcal | 128 kJ / 30 kcal |
Tuky | 0 g | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
Sacharidy | 3,8 g | 7,6 g |
- z toho cukry | 3,8 g | 7,6 g |
Bílkoviny | 0,2 g | 0,4 g |
Sůl | 0 g | 0 g |
Návod k přípravě
- Vychlaďte.
- Dobře protřepejte.
- Prudce nalijte pro kaskádovitý efekt.
Upozornění
- Potravina.
- Vysoký obsah kofeinu.
- Není doporučeno dětem ani těhotným či kojícím ženám (90 mg/100 ml).
- Skladujte v suchu a temnu, chraňte před přímým slunečním zářením.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.