Vilgain Quinoa bílá - bezlepková příloha s vysokým obsahem vlákniny

Vilgain Quinoa bílá neboli Merlík čilský je bezlepková pseudoobilovina s jemně sladkou chutí. Skvěle chutná naslano i nasladko. Má béžovou barvu a je o něco jemnější, než červená quinoa.

Vysoký obsah vlákniny a zdroj bílkovin

Je lehce stravitelná a má nízký glykemický index, takže tě zasytí na delší dobu. Obsahuje také slušnou porci bílkovin se zastoupením všech esenciálních aminokyselin, které se z rostlinných zdrojů řadí k těm nejkvalitnějším. To potvrzuje i astronautka NASA Samantha Cristoforetti, která si v roce 2015 vzala quinou do vesmíru jako nutričně vysoce hodnotnou potravinu.

Ideální jako příloha i hlavní jídlo

Quinoa je ideální k přípravě polévek, omáček, kaší, salátů, příloh či hlavních jídel. Lze dobře kombinovat se sladkými a pikantními pokrmy.

Vilgain Quinoa bílá v bodech:

• bezlepková pseudoobilovina
• vysoký obsah vlákniny
• dobře stravitelná
• zdroj bílkovin
• nízký glykemický index
• skvělá jako příloha i hlavní jídlo
• lze připravit naslano i nasladko