Wolfberry Erythritol sladidlo
Dotazy
5
zodpovězených dotazů
Lenka
před 4 lety
Dobrý den, můžu se zeptat proč některý erythritol obsahuje polyoly, vůbec nevím co to je a který je lepší.... S polyoly nebo bez 🤔 Děkuji za vysvětlení, Lenka 🙂
Dagmar
před 4 lety
Dobrý den Lenko, Polyoly je název pro tzv. polyalkoholové cukry, což jsou látky velmi podobné běžným sacharidům. Jejich výhoda tkví v tom, že chutnají sladce (cca 60-75 % sladivosti běžného cukru) ale mají nižší obsah energie. Maltitol obsahuje cca 2,4 kcal/g, a erythritol dokonce neobsahuje žádné kalorie, proto se často používá jako bezkalorické sladidlo a náhrada cukru. Erythritol je tak jedním z těch polyolů. Přeji pěkný den :-)
Lenka
před 5 lety
Dobrý den, chci se zeptat, jestli je nutné při počítání kalorií zapisovat i Erythritol.. vím, že kalorická hodnota je 0, ale sacharidy? 😊 Předem mockrát děkuji! Lenka