Vilgain Grass-fed hovězí lůj BIO – vysoký bod zakouření ideální na smažení a pečení, z grass‑fed krav původem z estonských farem s vysokou biodiverzitou
Vilgain Grass-fed hovězí lůj BIO – vysoký bod zakouření ideální na smažení a pečení, z grass‑fed krav původem z estonských farem s vysokou biodiverzitou
Skladem
5
a více
kusů
Objednej nyní a doručíme
v úterý
🍳🥩
100% čistý grass‑fed tuk
pro tepelnou úpravu
Vilgain Grass‑fed Hovězí lůj je tuk, který se nepřepaluje ani při pečení a smažení do 250°C. Je bohatý na vitaminy A, D, E a K a vyniká bohatým chuťovým profilem i skvělými hydratačními vlastnostmi.
Prémiová plemena z Estonska
krmená trávou ☘️
Zvíře bez stresu = kvalitní, výživná a chutná surovina. Náš grass‑fed lůj pochází pouze z prémiových plemen Aberdeen Angus, Herefords a Simmentals, která se většinu roku pasou na trávě s vysokou biodiverzitou a v zimě dostávají seno nebo senáž.
Perfektní na pečení, smažení i výrobu domácí kosmetiky
S kouřovým bodem až 250 °C se tento tuk nepřepaluje při pečení, smažení ani grilování. Perfektně se hodí nejen k přípravě masa a pečiva na milion způsobů, ale skvěle poslouží i při výrobě domácích mýdel a další kosmetiky.
V čem si hovězí lůj v kuchyni vede lépe než jiné tuky?
 |
 |
| Vilgain Grass‑fed hovězí lůj | Supermarketový slunečnicový olej |
VÝROBA |
VÝROBA |
| Pomalé zahřívání při nízké teplotě | Rafinace se ztrátou důležitých prospěšných látek |
BOD ZAKOUŘENÍ |
BOD ZAKOUŘENÍ |
| Až 250 °C | Kolem 230 °C |
STABILITA |
STABILITA |
| Vysoká stabilita, odolává degradaci | Nízká stabilita - obsahuje polynenasycené tuky náchylné na rozpad a tvorbu volných radikálů |
AKTIVNÍ LÁTKY |
AKTIVNÍ LÁTKY |
| Vitaminy A, D, E a K a CLA | Vitamin E a omega 6 mastné tuky (náchylné k rozpadu) |
CHUŤ |
CHUŤ |
| Výrazná masitá chuť i vůně ideální pro slané pokrmy | Neutrální chuť i vůně |
Ingredience
Hovězí lůj 100 %.
Kalorické tabulky
100 g | |
Energetická hodnota | 3772 kJ / 902 kcal |
Tuky | 100 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 50 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Balení: 330 g
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte na chladném a suchém místě.
- Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Po otevření uchovejte v lednici.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Oblíbené alternativy
Související produkty
Ostatní také nakoupili
Dotazy
3
zodpovězené dotazy
michaelsestak
před 4 dny
Dobry den, je napisane, aj na vyrobu kozmetiky.. ale aj "Výrazná mäsitá chuť i vôňa ideálna pre slané pokrmy"
Ak to chcem pouzivat na kozu alebo do kozmetiky, voni to ako maso? :D
Valerie
před 3 dny
Dobrý den, pokud chcete lůj používat na pokožku, doporučujeme tento: https://aktin.sk/vilgain-cisty-naslahany-balzam-z-hovaedzieho-loja-bio/60-ml-45484 :) Krásný den.
Ahoj! Mám alergii na ořechy, bude to pro mě bezpečné, obsahuje to vůbec stopy ořechů?
Ahoj! Hovězí lůj je vyroben ze 100% hovězího loje krmeného trávou a v přísadách neobsahuje žádné ořechy ani stopy ořechů. Hezký den. :)
Veronika
před 12 dny
Dobry den , mohu to využít jako krém na obličej ? 😅
Valerie
před 11 dny
Dobrý den, ano můžete využít i jako krém na obličej. Je bohatý na vitamíny (A, D, E, K) a mastné kyseliny, které podporují hydrataci a regeneraci pokožky. Použijte malé množství a vmasírujte jemně do pokožky, ideálně večer před spaním. Pěkný den. :)
Jakub
před 7 dny
Lepčí vnitřně.