Vilgain Kypřící prášek BIO
Dotazy
1
zodpovězený dotaz
anezkakeilingova
před rokem
ID: Padd3d8b63cb4a450
Bohužel mi kypřicí prášek nefunguje jak má. Buchta vůbec nenabyde. Chci se proto dotázat, jestli je nějaký speciální postup, protože u první jsem si myslela, že jsem dala málo, u 5 už mi to přijde opravdu zvláštní, že nedělá co má.
Karolína
před rokem
ID: Pab4861612d522b10
Dobrý den,
děkujeme Vám za zpětnou vazbu a je nám líto, že kypřicí prášek ve Vašem pečení nefungoval podle očekávání.
Podle doporučení výrobce záleží na typu těsta, do kterého je prášek použit. Každý druh těsta – např. třené, křehké či knedlíkové – vyžaduje jinou dávku kypřidla, což může mít zásadní vliv na výsledný objem a strukturu.
Zároveň upozorňujeme, že náš kypřicí prášek neobsahuje fosfáty a místo nich využívá přírodní vinný kámen a jedlou sodu. Tento typ složení může reagovat odlišně než běžné kypřicí prášky a vyžaduje rychlé zpracování těsta, aby došlo k účinné reakci až během pečení.
Pokud jste dodržela správný postup i dávkování a výsledek byl opakovaně neuspokojivý, velmi rádi situaci individuálně prověříme. Pokud nám zašlete recept a podrobnosti o přípravě, můžeme se pokusit určit, kde by mohl být problém.
Vaše zpětná vazba je pro nás velmi důležitá a pomáhá nám dále zlepšovat naše produkty.
S přáním hezkého dne.