Vilgain Sušené vaječné bílky

Dobrý den, u sušených vaječných bílků se občas stává, že se při rozmíchání s vodou tvoří hrudky, pokud se přidá voda nárazově nebo příliš rychle. Jak správně rozmíchat sušené vaječné bílky: 1. Nejprve nasypte prášek do misky 2. Postupně přidávejte malé množství vody, ne vše najednou 3. Míchejte během přidávání vody metličkou nebo shakerem 4. Když je směs hladká, teprve potom dolijte zbývající vodu Když prášek zasypete do většího množství vody najednou, může se část navlhčit na povrchu a pod tím zůstat suchý prášek → to způsobí ty nepříjemné hrudky. TIP: Použití šlehací metličky nebo shakeru se síťkou výrazně pomáhá rozpustit prášek rovnoměrněji. Taktéž můžete nejprve udělat „pasta“ z malého množství vody a prášku, a pak ji rozmíchat s větším množstvím vody.

Dobrý den, děkujeme za dotaz. Nepoužitelnost poznáte zejména podle nepříjemného zápachu, změny barvy nebo hrudkovatění vlivem vlhkosti. Při správném skladování v suchu a dobře uzavřeném obalu by měl být produkt v pořádku po celou dobu minimální trvanlivosti. Děkujeme.

Dobrý den, spotřeba po smíchání s vodou do 24 hodin při teplotě do 4 °C. Bílky se nemusí před konzumací tepelně ošetřovat. Přidávat sypký prášek do tekutého vejce, vytvoří se žmolky. Musíte je rozmixovat spolu s vejcem a udělat si omeletu, nebo si udělat tekutý bílek v poměru 1:7, z toho pak míchaná vejce:)

Dobrý den, děkujeme za váš dotaz. Vilgain Egg White Powder má výrazně delší trvanlivost než tekuté bílky. Po otevření vydrží několik měsíců, pokud je skladován na suchém, tmavém místě při teplotě do 18 °C a dobře uzavřen. Uchování v lednici není nutné, ale může prodloužit trvanlivost. Oproti tekutým bílkům je praktičtější, skladnější a méně náchylný ke zkažení. Děkujeme a přejeme krásný den.

Dobrý den, stačí přidat ke směsi určené k přípravě kaše. Hezký den. Za Aktin, Karolína

Dobrý den, do kaše nebo míchaných vajíček stačí směs jednoduše přidat k ostatním ingrediencím. Není potřeba ji šlehat s vodou. Pokud budete mít další otázky, rádi Vám pomůžeme! Hezký den.

Dobrý den Andreo, do sněhu se dá vyšlehat velmi jednoduše - nejdříve se s malým množstvím udělá velmi hladká kaše a následně je možno vlít zbytek vody a nechat nějakou dobu stát, aby se všechno rozpustilo. Pak se hrudky nevytvoří. Také děkujeme za podnět, určitě menší balení zvážíme. Hezký den,

Ahoj Nikčo, odměrku produkt neobsahuje, avšak 4g můžeš lehce odměřit pomocí 1 čajové lžičky 😊. Pěkný den.

Dobrý den, produkt do stále nabídky zařazovat opět nebudeme. Děkujeme za pochopení a přejeme pěkný den :).

Zdravím Pájo, žloutky se nevyhazují, ale využijí se jinde :-) hezký den