Vilgain Rybí omáčka BIO – výrazná chuť bez aromat a aditiv, autentická umami chuť, tradiční dlouhodobá fermentace
Vilgain Rybí omáčka BIO – výrazná chuť bez aromat a aditiv, autentická umami chuť, tradiční dlouhodobá fermentace
Čisté prostředí rakouských Alp v každé kapce 🐟
Pouze ryby, sůl a fermentace bez aromat a zvýrazňovačů chuti. Výsledkem je plná umami chuť inspirovaná tradiční asijskou kuchyní, která posune tvoje domácí vaření na nový level.
Vyber si alternativu k běžným rybím omáčkám
 |
 |
| Vilgain Rybí omáčka BIO | Běžná rybí omáčka |
INGREDIENCE |
INGREDIENCE |
| Pouze 2 ingredience | 10 a více ingrediencí včetně konzervantů |
AROMATA A ADITIVA |
AROMATA A ADITIVA |
| Bez přidaných látek | Obsahuje aromata a dochucovadla |
FERMENTACE |
FERMENTACE |
| Tradiční dlouhá fermentace | Enzymaticky urychlená výroba |
PŮVOD RYB |
PŮVOD RYB |
| BIO ryby z Evropy | Původ ryb není uveden |
CHUŤOVÝ PROFIL |
CHUŤOVÝ PROFIL |
| Přirozená umami chuť | Chuť postavená hlavně na slanosti |
Udržitelný chov místo overfishingu
Ryby jsou chované v kontrolované evropské akvakultuře s důrazem na kvalitu, přirozenější podmínky a šetrnější přístup k přírodě. Díky pomalejšímu tempu chovu a čistému horskému prostředí vzniká surovina s plnější a autentičtější chutí.
Z rakouských Alp až do tvé kuchyně
Místo anonymního původu ryb z druhého konce světa jsme vsadili na rakouské Alpy. Pstruzi a siveni pochází z horské oblasti Hochschwab, známé křišťálově čistou vodou a přirozeným prouděním podobným volné přírodě.
Umami základ asijské kuchyně🍜
Stačí pár kapek a ramen, wok nebo marináda dostanou plnější a výraznější chuť. Skvěle propojí ostatní ingredience a dodá jídlu větší hloubku. Právě rybí omáčka tvoří základ asijské kuchyně.
Ingredience
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.
Složení
Ryby* (pstruh*, siven*) 74 %, sůl 26 %.
*z ekologického zemědělství.
Alergeny: Ryby.
Kalorické tabulky
100 ml | |
Energetická hodnota | 78 kJ / 18 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bílkoviny | 4,6 g |
Sůl | 26 g |
Dávkování
Upozornění
- Skladujte v chladu, suchu a temnu.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
- Skladujte v chladu a suchu. Po otevření uchovávejte v lednici v dobře uzavřené nádobě a spotřebujte do 5 týdnů.