Dobrý den, jsou tyto boby nealkalizované? https://aktin.cz/vilgain-kakaove-boby-drcene-bio/neslazene-250-g-39161, děkuji za info Jirka

Jedná se o přírodní kakaové boby bez alkalizace, takže si zachovávají přirozenou chuť, barvu i vyšší obsah přirozených antioxidantů (flavonoidů). Nealkalizace je také důvodem jejich lehce hořké, intenzivní kakaové chuti.