Easy Baking Starter Pack – kombo 3 směsí pro extra jednoduché pečení, bez lepku, vysoký obsah bílkovin
Easy Baking Starter Pack – kombo 3 směsí pro extra jednoduché pečení, bez lepku, vysoký obsah bílkovin
Upeč si různé proteinové dobroty za pár minut ⏱️
S tímto balíčkem vykouzlíš během pár minut brownies, muffiny i banana bread. Zcela bez lepku, zato se štědrým obsahem bílkovin.
Dokonalé brownies s vysokým obsahem bílkovin
Prémiové BIO suroviny ti zajistí ty nejpoctivější brownies, jaké kdy ochutnáš.
Nadýchané muffiny bez lepku
Vychutnej si vláčný dezert z bezlepkové mouky a s poctivou dávkou micelárního kaseinu.
Připravit banana bread nebylo nikdy jednodušší
Mísa, mléko, kokosový olej a náš mix na pečení. Nic víc pro upečení lahodného banana breadu nepotřebuješ. Mix jsme vytvořili z prémiových bezlepkových muk, banánů a poctivé dávky mléčných bílkovin.
Vilgain Směs na proteinový banana bread – 400 g
Balení: 400 gDávkování: 400 g (1 balení)
Dávek v balení: 1
100 g | 40 g* | 66,5 g** | |
Energetická hodnota | 1616 kJ / 383 kcal | 646 kJ / 153 kcal | 868 kJ / 207 kcal |
Tuky | 7,5 g | 3 g | 9 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g | 0,4 g | 6,1 g |
Sacharidy | 55 g | 22 g | 22 g |
- z toho cukry | 27 g | 11 g | 11 g |
Vláknina | 5,4 g | 2,2 g | 2,2 g |
Bílkoviny | 21 g | 8,3 g | 8,4 g |
Sůl | 0,96 g | 0,38 g | 0,38 g |
* Porce sypké směsi
** Porce upečené směsi s kokosovým olejem a vodou
Mouky 37,3 % (rýžová mouka*, mandlová mouka, bezlepková ovesná mouka, tapioková mouka), sušený banán 22 %, mléčný protein 17 %, banánový prášek mrazem sušený 10 %, kokosový cukr*, kypřící prášek* (kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné), čokoládové pecičky (kakaová hmota, cukr), pekanové ořechy, mořská sůl, muškátový oříšek*.
*Z ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat arašídy a ostatní skořápkové plody.
Návod na přípravu
- Do směsi (400 g) přidejte 260 ml mléka nebo vody a 60 g tekutého kokosového oleje.
- Vše důkladně promíchejte a nechte 2–3 minuty odstát.
- Použijte vyšší a užší formu na pečení, kterou lehce vymažte olejem a těsto do ní rovnoměrně vlijte.
- Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a poté snižte teplotu na 150 °C a pečte 35 minut.
- Hotový výrobek nechte zcela vychladnout přímo ve formě. Nakonec opatrně vyklopte, nakrájejte a podávejte.
Pokud si chceš Banana Bread vyšperkovat
- Přidej navíc čerstvý banán (ideálně takový, který má to nejlepší už za sebou), kypřící prášek a trochu mléka.
- Pokud máš chuť na sladké, přidej klidně čokopecičky.
- Tímto způsobem získáš vláčnější strukturu, která se bude rozplývat na jazyku.
Upozornění
- Potravina, s cukrem.
- Skladujte na tmavém a suchém místě.
- Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Vilgain Protein Muffin Mix – čokoláda 400 g
Balení: 400 gDávkování: 400 g (1 balení)
Dávek v balení: 1
100 g | 33 g* | 66 g** | |
Energetická hodnota | 1762 kJ / 419 kcal | 582 kJ / 138 kcal | 856 kJ / 205 kcal |
Tuky | 12 g | 4,1 g | 11 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,1 g | 1,3 g | 7,9 g |
Sacharidy | 45 g | 15 g | 14 g |
- z toho cukry | 31 g | 10 g | 9,7 g |
Vláknina | 6,6 g | 2,2 g | 2,6 g |
Bílkoviny | 29 g | 9,4 g | 10 g |
Sůl | 0,85 g | 0,28 g | 0,28 g |
*Porce sypké směsi
**Porce upečené směsi s kokosovým olejem, vejci a vodou
Micelární kaseinový izolát (emulgátor: slunečnicový lecitin) 25,7 %, třtinový cukr, čokoládové pecičky (kakaová hmota, cukr) 14 %, bezlepková ovesná mouka 13,2 %, mandlová mouka 11 %, kakaový prášek*, kypřící prášek* (kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné), skořice mletá, himálajská sůl. Obsah kakaové sušiny v čokoládě je minimálně 60 %.
*Z ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat arašídy a ostatní skořápkové plody.
Dávkování
- Do směsi (400 g) přidejte 260 ml vody, 2 malé vejce, 80 g tekutého kokosového oleje a vše důkladně promíchejte.
- Nechte odpočívat 2‑3 minuty.
- Vzniklé hutné těsto dávkujte lžící do formy na muffiny, předem vymazené olejem.
- Vložte do trouby předehřáté na 180°C a při této teplotě pečte po dobu 15‑25 minut - dle propečení, aby těsto zůstalo vláčné.
- Před vyjmutím z formy nechte muffiny dostatečně vychladnout.
Upozornění
- Potravina, s cukrem.
- Skladujte na tmavém a suchém místě.
Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.
Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Vilgain Směs na proteinové brownies – 400 g
Balení: 400 gDávkování: 400 g (1 balení)
Dávek v balení: 1
| 100 g | 40 g* | 70 g** | |
| Energetická hodnota | 1779 kJ/ 424 kcal | 712 kJ/ 170 kcal | 1044 kJ/ 250 kcal |
| Tuky | 14 g | 5,5 g | 14 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 5,1 g | 2 g | 11 g |
| Sacharidy | 51 g | 20 g | 20 g |
| - z toho cukry | 25 g | 10 g | 10 g |
| Vláknina | 8,2 g | 3,3 g | 3,3 g |
| Bílkoviny | 21 g | 8,3 g | 8,4 g |
| Sůl | 0,96 g | 0,38 g | 0,20 g |
* Porce sypké směsi
** Porce upečené směsi s kokosovým olejem a vodou
Mouky 34,8 % (bezlepková ovesná mouka, mandlová mouka, rýžová mouka*, tapioková mouka), kokosový cukr*, čokoládové pecičky 18,6 % (kakaová hmota, cukr), mléčný protein 10,1 %, kakaový prášek*, arašídový krém v prášku*, mořská sůl.
Obsah kakaové sušiny v čokoládě je minimálně 60 %.
*Z ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat jiné skořápkové plody.
Návod k použití
- Při pečení na horní a dolní ohřev předehřejte troubu na 190 °C.
- Pokud používáte horkovzdušné pečení, troubu předehřejte na 180 °C.
- Do směsi (400 g) přidejte 90 g tekutého kokosového oleje nebo rozpuštěného tuku a 260 ml mléka či vody.
- Vše důkladně promíchejte a nechte 2–3 minuty odstát.
- Formu na pečení lehce vymažte olejem a připravené těsto do ní rovnoměrně vlijte.
- Vložte do předehřáté trouby a pečte 5 minut.
- Poté snižte teplotu na 180 °C (u horkovzdušného pečení na 160 °C), a pokračujte v pečení dalších 15–20 minut.
- Hotový výrobek nechte vychladnout přímo ve formě.
- Nakonec opatrně vyklopte, nakrájejte na požadované porce a podávejte.
- Následně uchovávejte hotový výrobek v uzavřené nádobě v lednici.
Upozornění
- Potravina, s cukrem.
- Skladujte na tmavém a suchém místě.
- Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Vilgain Protein Muffin Mix – lesní ovoce 400 g
Balení: 400 gDávkování: 400 g (1 balení)
Dávek v balení: 1
| 100 g | 33 g* | 66 g** | |
| Energetická hodnota | 1664 kJ / 395 kcal | 555 kJ / 132 kcal | 827 kJ / 198 kcal |
| Tuky | 8,2 g | 2,7 g | 10 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 0,3 g | 6,7 g |
| Sacharidy | 50 g | 17 g | 17 g |
| - z toho cukry | 30 g | 10 g | 10 g |
| Vláknina | 6 g | 2 g | 2 g |
| Bílkoviny | 27 g | 9 g | 9,5 g |
| Sůl | 0,91 g | 0,30 g | 0,30 g |
*Porce sypké směsi
**Porce upečené směsi s kokosovým olejem, vejci a vodou
Micelární kaseinový izolát (mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin) 26 %, třtinový cukr, bezlepková ovesná mouka, mandlová mouka, mrazem sušené lesní ovoce (maliny 73,9 %, borůvky 26,1 %) 11,5 %, tapioková mouka, kypřící prášek* (kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné), himálajská sůl, Bourbon vanilka*.
*Z ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu. Může obsahovat arašídy a ostatní skořápkové plody.
Dávkování
- Do směsi (400 g) přidejte 260 ml vody, 2 malé vejce, 80 g tekutého kokosového oleje a vše důkladně promíchejte.
- Nechte odpočívat 2‑3 minuty.
- Vzniklé hutné těsto dávkujte lžící do formy na muffiny, předem vymazené olejem.
- Vložte do trouby předehřáté na 180°C a při této teplotě pečte po dobu 15‑25 minut - dle propečení, aby těsto zůstalo vláčné.
- Před vyjmutím z formy nechte muffiny dostatečně vychladnout.
Upozornění
- Potravina, s cukrem.
- Skladujte na tmavém a suchém místě.
Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.
Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.