Vilgain Fleur de Sel de Guérande sůl mořská - vzácná nerafinovaná a ručně sbíraná květová sůl

Vilgain Fleur de Sel de Guérande je unikátní 100% přírodní francouzská sůl, která se je tvořena z malých bílých krystalů ve tvaru květů. Je známá také pod názvem Keltská sůl.

Sůl vytvořená přirozeným působením slunce a moře

Vzniká v solných bažinách oblasti Guérande kam proudí mořská voda skrze soustavu jílovitých rybníků. Tyto rybníky vodu zároveň filtrují. Slunce vypaří vodu a vzniknou koncentrovaná solná jezírka z kterých pak farmáři za slunečných večerů ručně sbírají sůl. Sběr probíhá pouze v limitovaných množstvích, proto je sůl velmi vzácná. Netěží se ze země nebo z kamene jako běžné soli. 

Autentická jemná chuť

Má jemnou strukturu, která umožňuje rychlé rozpouštění. Zároveň je méně slaná, takže nepřebíjí ostatní chutě pokrmu a pomáhá jim vyniknout. Skvěle se hodí i k ozdobení. Díky vyšší vlhkosti však není vhodná do mlýnků. Sůl není chemicky čištěná a zachovává si tak širkou škálů důležitých minerálních látek.

Vilgain Fleur de Sel de Guérande sůl mořská v bodech:

• 100% přírodní nerafinovaná sůl
• ručně sbíraná ve Francii v solništích Guérande
• vzniká přirozením působením moře, slunce a větru
• vzácná sůl
• jemná struktura
• nižší slanost pomáhá vyniknout ostatním chutím

Vilgain Fleur de Sel - vzácná, nerafinovaná a ručně sbíraná sůl z průzračných pramenů Řecka 🇬🇷

Také známá jako solná květina, Fleur de sel je unikátní, 100% přírodní sůl extra vysoké kvality. Její vláčné krystalky mají zpočátku křupavou texturu, která se v ústech rychle rozpouští a rovnoměrně otevírá chuťové pohárky bohaté, delikátní slanosti. 

Z průzračně čistých vod řecké chráněné krajiny

Naše Fleur de Sel sůl pochází z mokřadů kolem Mesolonghi, přístavního města v západním Řecku. Laguny této rozsáhlé chráněné krajinné oblasti vodu přirozeně filtrují. Slunce vypaří vodu a vznikají koncentrovaná solná jezírka, ze kterých pak farmáři za slunečných večerů ručně sbírají sůl. Sběr probíhá pouze v limitovaném množství, proto je sůl velmi vzácná. Netěží se ze země nebo z kamene jako běžné soli. 

Jemné krystalky pro tvé gurmánské počiny

Je méně slaná a nepřebíjí ostatní chutě pokrmu, naopak jim pomáhá vyniknout. Stačí pouze špetka a tvé gurmánské počiny získají úplně novou chuťovou dimenzi. Sůl navíc není chemicky čištěna a zachovává si přirozený obsah minerálních látek a iontů.

Vilgain Fleur de Sel v bodech:

• 100% přírodní nerafinovaná sůl
• vzniká přirozeným působením moře, slunce a větru
• původ z chráněné krajinné oblasti v západním Řecku
• excelentní rozložení chuti v ústech
• bez chemického čištění a aditiv
• pomáhá vyniknout ostatním chutím v pokrmech