Aktin Kokosová mouka BIO - voňavá mouka s nasládlou chutí

Všichni milovníci kokosu, pozor! Výborná zdravá alternativa běžné mouky, s lehkou kokosovou vůní a sladkou chutí, to je Aktin Kokosová mouka BIO.

Alternativa pro celiaky s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin

Kokosová mouka se vyrábí z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Oproti běžné mouce je kokosová mouka zcela bez lepku, takže je vhodná i pro celiaky, obsahuje přes 40 % vlákniny a 20 % bílkovin. 

Palačinky, koláčky, dortíčky, nebo třeba cukroví, kokosová mouka se hodí prostě kamkoliv

S kokosovou moukou můžeš pracovat stejně, jako s běžnou moukou, v některých receptech jí můžeš plně nahradit běžnou mouku, nebo ji můžeš v požadovaném poměru namíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky její přirozené sladkosti a kokosové vůni se nejvíce hodí do sladkých jídel a dezertů, ale samozřejmě lze mouku využít i při přípravě jídel slaných. Výborné jsou například kokosové palačinky, lívance, koláče, dokonce i cukroví. 

Aktin Kokosová mouka BIO v bodech:

• 100% mouka z kokosové dužiny
• nasládlá chuť a lehká kokosová vůně
• bezlepková, vhodná pro celiaky
• přes 40 % obsahu vlákniny a 20 % obsahu bílkovin
• vhodná do slané i sladké kuchyně
• vhodná k přípravě sladkých moučníků, dezertů i cukroví
• BIO certifikace