Také tak miluješ nepečené cukroví, které máš rychle hotové a můžeš si ho připravit na poslední chvíli? Klidně i den před Vánoci? Pak jsou pro tebe lískooříškové truffles jako stvořené! Navíc jde o zdravou variantu cukroví, která tě zasytí, dodá potřebné bílkoviny, sacharidy i tuky. Ideální ke svačince, klidně i během celého roku, nejen na Vánoce. Chuť plnou lískových ořechů a čokolády si zamiluje každý. Jsme si jistí, že toto cukroví ti ze stolu zmizí jako první. 🥇
1 porce obsahuje
- 75 kcal
- 4 g sacharidů
- 5 g tuků
- 2,1 g bílkovin
Na 28 porcí
- 50 g lískových ořechů
- 50 g kokosové mouky
- 30 g Vilgain proteinu - čokoláda a lískový oříšek
- 2 lžíce lískooříškového másla
- 2 lžíce javorového sirupu
- 50 g datlí
- 30 g kakaa
- 60 g čokopeciček z hořké čokolády
- 1 lžíce kokosového oleje
- lískové ořechy
Postup
-
Vypeckované datle namoč alespoň na půl hodiny do horké vody a poté umixuj na hladkou pastu s trochou vody, ve kterých se namáčely. -
Lískové ořechy rozmixuj, přidej kokosovou mouku, kakao, volitelně protein a promíchej. K suchým surovinám přidej lískooříškové máslo, javorový sirup a datlovou pastu a rukama vytvoř těsto.
-
Čokopecičky společně s kokosovým olejem rozehřej v rendlíku. Čokoláda by neměla být ani moc tekutá, ani moc hustá.
-
Odtrhni vždy kousek těsta, zabal do něj lískový ořech a uválej kuličku. Tu namoč v čokoládě a obal v rozdrcených lískových oříškách.
-
Hotové lískooříškové truffles dej do mini papírových košíčků. Můžeš je vyskládat i na pečicí papír a po ztuhnutí čokolády přendat do krabičky. Skladuj v lednici nebo na jiném chladném místě. Doporučujeme je udělat nejdříve 14 dní před Vánoci.
-
Tak dobrou chuť.












