Vilgain Kokosová mouka BIO – jemně aromatická mouka na dezerty bez lepku
Vilgain Kokosová mouka BIO - voňavá mouka s nasládlou chutí
Všichni milovníci kokosu, pozor! Výborná přirozeně bezlepková alternativa běžné mouky, s lehkou kokosovou vůní a sladkou chutí, to je Vilgain Kokosová mouka BIO.
Alternativa pro celiaky s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
Kokosová mouka se vyrábí z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Oproti běžné mouce je kokosová mouka přirozeně zcela bez lepku, takže je vhodná i pro celiaky, navíc obsahuje 29 % vlákniny a 19 % bílkovin.
Palačinky, koláčky, dortíčky, nebo třeba cukroví, kokosová mouka se hodí prostě kamkoliv
S kokosovou moukou můžeš pracovat stejně jako s běžnou moukou. V některých receptech jí můžeš plně nahradit běžnou mouku, nebo ji můžeš v požadovaném poměru namíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky její přirozené sladkosti a kokosové vůni se nejvíce hodí do sladkých jídel a dezertů, ale samozřejmě lze mouku využít i při přípravě jídel slaných. Výborné jsou například kokosové palačinky, lívance, koláče, dokonce i cukroví.
Vilgain Kokosová mouka BIO v bodech:
- 100% mouka z kokosové dužiny
- nasládlá chuť a jemná kokosová vůně
- přirozeně bezlepková, vhodná pro celiaky
- 29 % obsahu vlákniny a 19 % obsahu bílkovin
- vhodná do slané i sladké kuchyně
- ideální k přípravě sladkých moučníků, dezertů i cukroví
- BIO certifikace
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1625 kJ / 388 kcal |
| Tuky | 10,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 10,2 g |
| Sacharidy | 54,1 g |
| - z toho cukry | 21,1 g |
| Vláknina | 36,9 g |
| Bílkoviny | 19,8 g |
| Sůl | 0,1 g |
Ingredience
BIO kokosová mouka 100 %.
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte na temném a suchém místě.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
