Zdravé vánoční cukroví: Včelí úly s proteinovým pudinkem

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před měsícem
Zdravé vánoční cukroví: Včelí úly s proteinovým pudinkem

Není žádný hřích užít si během Vánoc nadílku klasického cukroví. Jak se říká – všeho s mírou. Kdyby vám však náhodou už cukr, mouka a máslo lezly ušima, můžete vesele přejít na zdravé, avšak o nic méně dobré, alternativy. Co třeba milované včelí úly? 

1576241666_a_4128.jpg

Budeme potřebovat:

Na úly:

Piškoty:

  • 35 g (28 ks) piškotů (použily jsme bezlepkové piškoty bez cukru)

Na náplň:

Navrch:

1576241448_a_4128.jpg

Postup:

  • Datle zalijeme vařící vodou a necháme je několik minut zpařit, aby změkly. Poté vodu slijeme.
  • V mixéru společně rozmixujeme všechny potřebné ingredience tak, aby vznikla celistvá lepivá hmota. Podle potřeby přiléváme vodu nebo mléko.
  • Kousky těsta vmáčkáváme do vymazané, vysypané formičky úlu. Uprostřed uděláme díru, kterou později naplníme pudinkem. Takto vytvarované úly vyklepáváme a odkládáme bokem.
  • Jakmile máme všechny úly připravené, vrhneme se na plnění pudinkem. Ten dovnitř opatrně dostáváme malou čajovou lžičkou a přiklápíme piškotem.
1576241519_a_4128.jpg
1576241570_a_4128.jpg

  • Ve vodní lázni roztopíme bílou čokoládu. Špičky úlů v ní namočíme a posypeme nasekanými pistáciemi.
  • Pokud recept vyzkoušíte, nezapomeňte se s námi podělit o výsledek na Instagramu pod hashtagem #aktinrecepty.

Dobrou chuť!

1576241813_a_4128.jpg

Z várky jsme udělali 28 úlů. Na 1 vychází:

  • 80 kcal
  • 8 g sacharidů
  • 4 g tuku
  • 3 g bílkovin
1576241866_a_4128.jpg


Poděkuj autorovi
9 lidí již poděkovalo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________

Diskuze k článku