Máš rád sušenkové těsto „cookie dough“? Tak určitě neodoláš těmto roztomilým mini plněným sendvičům. Jejich příprava je rychlá a v chladničce vydrží celkem dlouho, tedy samozřejmě pokud je ihned nesníš.
Ale pozor, jsou docela vydatné, takže na takový snack ti postačí jeden kousek.
A už jsme říkali, že jsou vegan?
1 porce obsahuje 1 cookie
- 268 kcal
- 25,7 g sacharidů
- 14,4 g tuků
- 7,9 g bílkovin
Na 7 porcí
- 120 g ovesných vloček
- 50 g mandlové mouky
- 70 g javorového sirupu
- 70 g arašídového másla
- 60 g kokosové smetany
- 10 g javorového sirupu
- 8 g kokosové mouky
- 1 čajová lžička mleté vanilky
- 40 g Cookie Dough
- 10 g čokopeciček
Postup
-
-
Těsto dobře ručně uhněteme. Nesmí lepit a mělo by být tuhé, aby se daly tvarovat kuličky.
-
Následně kuličky mezi dlaněmi rozmáčkneme a položíme na podložku. Mělo by jich být 14. Na každou druhou jemně přimáčkneme čokopecičky na ozdobu.
-
Suroviny na náplň si utřeme. Krém by neměl být řídký, ale hustší. V chladničce ještě zhoustne.
-
Po lžičkách rovnoměrně navrstvíme krém na cookie dough kolečka a jemně přitiskneme druhou ozdobenou část s čokopecičkami.
Dáme vychladit do lednice.
-
Dobrou chuť!
