Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

60 min.
Komentáře
Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

Valašský frgál jsme oblékli do fit kabátku! Těsto dostalo skvělou, jemně oříškovou chuť po špaldové mouce a ani s tvarohem jsme nešetřili. Máku se tentokrát bát nemusíte. Rouška zakryje i makový úsměv. Upeč si s námi macro friendly verzi této klasiky.  

1 porce obsahuje

  • 165 kcal
  • 18,1 g sacharidů
  • 7,1 g tuků
  • 8,6 g bílkovin

Na 16 porcí

Těsto
Tvarohová náplň
Maková náplň

Postup

  1. Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždíVe větší misce si smícháme mouku, protein a špetku soli. Doprostřed uděláme jamku a nalijeme do ní teplé mléko smíchané s lžičkou cukru a polovinou balení (3,5 g) sušeného droždí. Necháme vzejít kvásek.  Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

  2. Smícháme změklé máslo, žloutek, sladidlo a ručně vymísíme těsto. Bude to trvat přibližně 8 minut. Vznikne nám kompaktní, jemně lepivé těsto. Původní misku jemně poprášíme moukou, vložíme do ní těsto a necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu. Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

  3. Mezitím si připravíme obě náplně. Pokud by byla tvarohová příliš hustá, přilijeme malé množství mléka. Maková se dá připravit i s jinou marmeládou, pokud zrovna nemáme švestkovou. Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

  4. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Na pomoučené desce vyválíme větší kruh (přibližně 27 cm), okraje necháme vyšší. Těsto přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a podle fantazie zdobíme náplněmi. Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů asi 18–19 minut.  Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

  5. Koláč necháme jemně vychladnout a každý pokrájíme na 8 kusů. Nejlepší je čerstvý, druhý den doporučujeme pár sekund přihřát v mikrovlnce. Klidně ho můžete i zamrazit na později, ale věříme, že vám žádný kousek nezbude. Dobrou chuť! Domácí makovo-tvarohový frgál ze sušeného droždí

Nákup použitých surovin pro recept
21 Kč
87 Kč

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše